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  • 网购大闸蟹 怎样避陷阱?

    网购大闸蟹 怎样避陷阱?

    中秋临近,恰逢大闸蟹成熟,相信不少消费者会选择购买大闸蟹来庆贺佳节。近年来,网络已经成为大闸蟹的主要销售渠道。

  • 保质期越长 防腐剂越多?

    保质期越长 防腐剂越多?

    过了保质期几天的食物,到底能不能吃?保质期较长的食物,是不是添加了更多的防腐剂?保质期到底是如何定义的?

  • 三文鱼“团体标准”让人说什么好

    三文鱼“团体标准”让人说什么好

    日前,中国水产流通与加工协会会同13家相关单位成立标准起草组,发布了“生食三文鱼团体标准”,规定了三文鱼的定义和范围,明确“三文鱼是鲑科鱼类的统称,包括大西洋鲑、虹鳟、银鲑、王鲑、红鲑、秋鲑、粉鲑等”。

  • 提高科学素养方能认清“超级食物”

    提高科学素养方能认清“超级食物”

    近年来,伴随生活水平提高和生活理念更新,人们对健康的关注与日俱增,这就为不时涌现的“超级食物”培育了生长土壤。

奶茶正在“毁掉”中国年轻人?

关于奶茶是否健康已经不是一个新鲜话题了,前一段时间,一条名为“奶茶正在毁掉中国年轻人”的消息登上了微博热搜榜。

9月29日起铁路停供常温链盒饭

据新华社消息,国务院督查组高度重视“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事,连日来,国务院第五督查组先后到京铁列车服务有限公司等地进行实地督查,力促问题解决。

“小而美”成餐饮业新趋势

  有人因为肉夹馍融资了1000万,也有人因为一碗小面得到了三轮融资,一家卖泡面的小店也获得超千万元的A轮融资……近年来,单

月饼刚上市就打五折促销

中秋临近,月饼开始坐上热卖席,曾经月饼也是暴利单品,不过,记者采访发现,今年10元/块以下的月饼遍地都是,且有商家推出充值送月饼,刚上市就打五折等促销手段。

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曹积生:让国民吃上最好的肉鸡

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刘永好:将一如既往倡导民营企业参与扶贫事业

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新希望刘畅:创二代就是要“打破旧框架”

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壹号土猪进驻扬州 市民冲着北大才子来购买

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朱献福对话李稻葵 探讨鲜易探索实践

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“三只松鼠”开心果霉菌值超标

近日,国家食药监总局发布近期的食品抽检结果。其中,天猫超市销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果,霉菌检出值比国家标准高出1.8倍。

消费者漫咖啡就餐后腹泻

近日,本报接到消费者李女士反映,称其于7月9日在漫咖啡通州店就餐后导致腹泻。经李女士与该店经理协商后,李女士若是删除大众点评负面评论信息便可以给予李女士双倍赔偿,如果不删除就只能退回发票做退单处理。最终李女士没有答应删除评论,只做了退单处理。

虾蟹猫腻多 76元螃蟹38元绳

随着人们生活水平提高,螃蟹对于普通市民来说不再是奢侈品,早已“爬入寻常百姓家”。在海鲜市场,买螃蟹绑搭草绳早已是公开的秘密。但近日,记者走访京城多家海鲜市场发现,商家通过绑吸水皮筋、极粗塑料绳和使用海鲜专用塑料袋等多种手法“花式”加重,消费者稀里糊涂就为这些东西买了单。

袋装开心果吃出膈应“鸡毛”

市民王女士昨天向本报反映,日前在家附近小超市购买的“正林大师开心果”袋内有一根五六厘米长的“鸡毛”,十分倒胃口。

食药监总局曝光3批次保健食品不合格

近期,国家食品药品监督管理总局组织监督抽检保健食品106批次样品,其中抽样检验项目合格样品103批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

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