全麦粉含量是评判全麦面包的金标准。美国全谷物理事会规定:当全麦粉含量占64%以上,才可以称为真正的全麦食品。
全麦面粉是用完整小麦磨制而成的面粉,保有小麦的胚乳、麸皮及胚芽。小麦粉≠全麦粉,前者由精制小麦研磨成粉,损失大量营养成分;全麦预拌粉≠全麦粉,前者是对小麦经特殊工艺研磨制成,损失部分营养物质。
识别“真假”全麦面包有几种方法:识配料,若配料表第一项为全麦面粉,则为正品全麦面包;看外形,全麦面包横断面为浅褐色,颜色较深或较白不是全麦的;闻麦香,全麦面包麦香浓郁;撕手感,全麦面包富有弹性,撕起来带劲,按压后基本还能复原;尝口感,全麦面包粗糙富有嚼劲。
综上,全麦面包富含丰富的膳食纤维、维生素和蛋白质,但口感相对较差,兼顾平衡膳食、营养均衡的原则,建议搭配一杯200克的牛奶或酸奶,两个核桃大小的坚果,一份200克左右的水果。(北京小汤山医院营养科 任芳华)
作为河南省房地产业商会服务创新之举,备受行业关注的全国唯一房地产行业全产业链零利润品牌采购展会——2019第三届郑州国际地产行业采购博览会暨河南省房地产品牌博览会于8月20日举行新闻发布会。
1月23日下午,“君心为念,相照成邻”——建业君邻会2019迎新大会暨《念——心筑春天》原创话剧首演在开封建业铂尔曼酒店圆满举行!来自全省十八个地市的700余名君邻会新老会员和各界嘉宾欢聚一堂,共赏雅剧,同话新春。
随着春节的脚步声越来越近,新的一年,崭新的期待,2019“第一波年味”将在恒大文化旅游城蔓延开来
11月25日,佳兆业集团与美国劳伦斯伍德米尔学校合作签约仪式在香港圆满举行。劳伦斯伍德米尔学校董事长Vincent Frank Gerbino、董事Michael Nussbaum、佳兆业集团董事局主席郭英成等管理层出席了此次签约仪式。双方在本次会谈中明确,未来将在深圳共建劳伦斯伍德米尔学校于全球的第一所纯美式寄宿制高端国际化学校。
规模更大、规格更高的第三届郑州国际地产行业采购博览会暨河南省房地产品牌博览会”于15日上午隆重开幕。大会吸引了近100家河南品牌房企、一线在豫房企、上下游等全产业链企业当家人和高管共600余人出席,显示了展会巨大的品牌号召力、吸引力,也彰显了河南省房地产业商会平台的独特魅力。
动力电池市场风云变幻,各种商业手段层出不穷,但本质却皆是丛林法则下的一场自我裂变。大企业强强联合,中小企业兼并重组。新一轮洗牌过后,行业能否迎来新一轮快速发展?
9月7日,郑州万科x河南博物院主题文创展正式在北京世园会植物馆内开幕。来自主办方河南博物院副院长丁福利、郑州万科责任合伙人黄荣庆以及河南五十余家媒体记者、豫博好声音志愿者小朋友齐聚世园会,共同鉴证此次活动。
10月20日-21日,螃蟹喜乐会在万科大都会营销中心精彩上演。
8月26日,龙湖集团控股有限公司发布2019年中期财报,数据显示,2019年上半年,龙湖集团实现销售额1056.2亿元人民币,同比增长达8.8%,营业额同比增长42.2%,达385.7亿元人民币,其中,物业投资业务不含税租金收入25.8亿元,同比增长39.2%。
“如果再往前走的话,龙湖(长租公寓业务)有希望做到完全的领先。”龙湖集团执行董事兼首席执行官邵明晓说。