映象食药

　　近日有消息称，广东国产虾价格腰斩。为此，记者走访广州市商超、农贸市场、水产批发市场及电商平台了解到，目前各大市场以国产虾售卖为主，明虾、九节虾降价为去年同期的近一半。

　　值得注意的是，水产市场的批发大户——酒楼进货量下降，以家庭购买为主的菜市场进货相对上升，因此水产生意零售业务量上涨。

　　业内分析认为，短期内，虾价下降还会持续。不过，随着国内餐饮业复工复产进程的加速，加之下半年假日不少，未来两三个月内，行情有望恢复至去年同期的七八成。

　　文、图/广州日报全媒体记者 赵方圆、张露、倪明

　　走访：九节虾降价近半，销量下滑利润低

　　记者走访多家菜市场了解到，近期虾类价格一路走低。“近期虾的价格都下降了，其中九节虾的价格下降最多。”海珠区好好菜肉菜市场B208档口的档主告诉记者，以前九节虾每斤可卖到100元~110元之间，现在卖65元一斤。

　　记者在猎德菜市场某档口看到，目前虾价整体有所下降。九节虾75元/斤，去年同期价格为120元/斤;罗士虾55/斤，年前70多元/斤;河虾30元/斤，年前40元/斤。对于各类虾价格的降低，该档主表示，主要是市场货源供应充足，而受疫情影响，酒楼拿货量减少，活虾损耗大，成本高而利润低，许多档主生意都不好做。

　　超市：进口虾进入疲软期

　　“目前冻品虾系列整体销量下滑大，特别是南美白对虾影响最为严重。”百佳相关负责人告诉记者，由于本地活鲜产量上涨，而且价格持续走低且活度较好，导致进口虾进入疲软期。且疫情原因导致进口商品整体销售下跌，顾客更倾向于消费国内养殖虾系列。

　　家乐福相关负责人告诉记者，当前超市仅售卖国产、进口两类冻虾，其中进口冻品虾类均能提供进口报关单、入境检验检疫卫生证明和新型冠状病毒核酸监测报告。价格方面，近期冻虾整体价格与上月基本持平，维持在29.8元/斤至33.8元/斤。“受疫情影响，冻虾销量略有下滑，主要原因在于消费者对于进口海产品存在一定程度的防备心理，需求量降低。”该负责人表示。

　　前瞻：行情有望恢复至去年同期的七八成

　　对于活虾价格接下来的走势，黄沙水产市场档主告诉记者，8月中旬将迎来南海开渔季，届时虾的供应种类会更多，可能会进一步影响明虾和九节虾的价格下探。

　　“近期加大了国产海鲜的供应采购，8月1号东海开渔，16号南海开渔，届时会有大量海鲜上市。”每日优鲜有关负责人告诉记者。

　　有专家表示，从水产养殖网跟踪的情况来看，今年养虾产量高、供应量大，市场消费跟不上，导致虾的价格走低。不过，随着国内餐饮业复工复产进程的加速，加上下半年大节日、小长假也不少，未来两三个月内，行情有望恢复至去年同期的七八成。