明明吃不完非要装满盘,食物只拿贵的不拿对的,一整盘一动未动的食物直接倒进泔水桶……这样的场景在不少自助餐厅似乎已经见怪不怪。自助餐本是按量取餐、杜绝浪费的就餐方式,却被不少消费者吃成了“浪费餐”。
自助餐成餐饮浪费的“重灾区”,很大程度上是消费者“宁可吃剩,不能吃亏”的“自助餐心态”在作祟。有些人觉得既然花了钱,就一定要吃回本,有些人甚至不顾身体健康,认为“饿得扶墙进,撑得扶墙出”才是吃自助餐的理想状态。其实,能吃不是罪,可眼馋肚饱,拿的比吃的多,剩下的比吃掉的多,这就是对食物的犯罪了。在全社会大兴“提倡勤俭节约、反对餐饮浪费”新风尚和健康生活的理念下,改变“自助餐心态”恰逢其时,更是迫在眉睫。
一粥一饭,来之不易;半丝半缕,物力维艰。生活条件越是改善,就越不能丢了勤俭节约的传家宝。更何况,民以食为天,虽然目前我国粮食产量稳步增长,但是从长远来看,“粮食安全”这根弦依然不能放松,“舌尖上的浪费”依然要坚决予以杜绝。从商家的角度看,要把“爱惜粮食”“健康生活”“科学用餐”等理念融入经营和发展中,对食客进行激励引导;从社会治理的角度看,要把加强宣传教育和强化法治监管结合起来,努力在全社会营造“浪费可耻 节约为荣”的浓厚氛围。当然,杜绝这种“自助餐心态”,最终还要靠每个人实实在在的行动,从胡吃海塞到适量适度,从“让我一次拿个够”到每一次的“勤拿少取”,养成理性、从容的用餐习惯。这既是一种美德,也是健康选择。(徐可)
原标题:新华网评:莫把“自助餐”吃成“浪费餐”
在“双节”来临之际,除了在“舌尖”上节粮减损外,有关部门还在推进多环节全链条系统治理粮食浪费方面统筹布局。这既是新形势下保障国家粮食安全和增加粮食有效供给的迫切需要,又是加快建设资源节约型环境友好型社会的重要举措。
10月12日上午,全国人大常委会法工委举行记者会,介绍了制止餐饮浪费行为立法工作进展情况以及即将召开的十三届全国人大常委会第二十二次会议拟审议的法律案等。
粮食安全是国家安全的重要基础,是治国理政需要解决的首要民生问题。餐饮浪费现象直接危及粮食安全。
沈丘农商银行组织开展“厉行节约 反对浪费”宣传活动。
为减少餐饮油烟气对大气环境的影响,进一步提高辖区环境质量。近期,洛阳关林街道办事处城管办针对辖区餐饮门店油烟净化器使用及清洗情况进行全面检查。
近日,映象网记者从漯河市获悉,该市除了人民银行征信服务大厅外,又新增中原银行建设路支行、中原银行漯河分行营业部、中国银行漯河经济技术开发区支行3个信用报告自助查询网点,基本实现了东南西北四城区征信查询服务全覆盖。
为贯彻落实好习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,商丘市分行纪委立足“监督的再监督、检查的再检查”职责定位,
为认真贯彻落实习近平总书记关于“制止餐饮浪费行为”的重要指示精神,近期,邮储银行漯河市分行纪检人员针对全行职工食堂开展了制止餐饮浪费行为专项监督检查。
为坚决制止餐饮浪费行为,在全行营造浪费可耻、节约为荣的氛围,近期,邮储银行郑州市分行开展了制止餐饮浪费监督检查活动。
10月20日,驻马店市餐饮协会会长马鹰带领会员单位代表一行50余人到位于西平县柏国大道的豫坡集团进行观摩交流,共同探讨合作发展新路径。