晚上7点,重庆市江北区观音桥商圈迎来了一天中最热闹的时候,商场里人头攒动,有的餐厅门口已经排起了队。记者随机走进了几家餐厅。
在某餐厅大堂,就餐的多是两三人的小桌食客。记者看到,有一桌两位女士就餐,点了两个菜、一份主食,但当两位就餐结束时,餐盘里还剩下不少。餐厅服务员告诉记者,这两份菜都是餐厅招牌菜。
当记者表示菜量太大吃不完,询问有没有小份菜时,服务员表示目前尚未推出。在相隔不远的另一家餐厅,记者又向服务员询问有没有小份菜,结果依然是“没有”。
“分量多”给顾客点菜出了道难题。“这个也想吃,那个也想尝,结果最后就出现了浪费的现象。”从北京来重庆出差的安先生说,“希望餐厅能够在菜单上标明菜量大小,避免点了菜又吃不完的情况”。
“比较熟悉的朋友一起吃饭,肯定会打包,连辣椒都会带回去煮面。但如果是商务宴请,一般就不会打包了。”一位市民表示。记者在调查中也发现,多数在大厅就餐的顾客基本能做到餐后打包,但包间剩菜剩饭情况就比较多,通常也不会打包。一位酒店负责人告诉记者,商务宴请浪费较大,主要原因在于“讲排场、爱面子”,觉得不剩下一点就是没有招待好客人。
如何避免餐饮浪费,把节约落到实处?这需要餐饮行业多出实招,巧花心思。重庆市涪陵区美心红酒小镇就推出了“自助餐光盘送游乐场券”的活动,取得了明显效果;重庆华辰国际大酒店在餐后会送上打包食品如何加工和保存的小贴士。当然,市民在就餐时也要合理点餐,避免浪费。
《 人民日报 》( 2020年11月23日 07 版)
原标题:科学配餐 合理点餐(百姓关注·坚决制止餐饮浪费行为(12))
10月21日下午,郑州市金水区文源小学组织部分优秀学生代表30余人,前往郑州科学技术馆,开启一场奇妙的科学探险研学之旅。
高新区科学大道第三小学于11月4日召开相关工作人员会议,说明分工及注意事项,11月6日筹备工作各负责组长检查各项工作完成落实情况,并再次完善。
11月1日,电商双十一大战正式打响,你剁手了多少?不少蹲点付完尾款的网友纷纷自我调侃“双十一前人上人,双十一后打工人”。
明明吃不完非要装满盘,食物只拿贵的不拿对的,一整盘一动未动的食物直接倒进泔水桶……这样的场景在不少自助餐厅似乎已经见怪不怪。自助餐本是按量取餐、杜绝浪费的就餐方式,却被不少消费者吃成了“浪费餐”。
11月17日下午,驻马店市人大常委会法工委主任谢桂良一行4人到平舆县古槐街道调研基层立法点工作,平舆县人大常委会主任石玉兴、副主任张大海等陪同。
很多人以为到精神科看抑郁症的,不是疯就是傻,将抑郁症等同于精神病,患者也容易产生病耻感,这些错误认知影响到患者的早期诊断。
11月6日下午,高新区科学大道第三小学组织海模帆船社团的学生到河南省航海模型科技文化展览馆参观学习。
为了加强学生对水资源的认识,增强学生的节水意识和保护水资源的责任感、使命感,11月2日,高新区科学大道第三小学开展了以建设节约型校园为主题的节约用水宣传活动。
10月29日,高新区科学大道第三小学工会开展了一场趣味盎然的教师运动会活动。
10月13日,高新区科学大道第三小学开展了“争做新时代好队员”建队节分批入队活动。