可能是人们对营养的意识越来越强了,也可能是小编朋友们的岁数越来越大了,总之,最近被人问起关于奶制品的问题越来越多,“喝哪个奶更补钙”“脱脂牛奶只脱了脂吗”“奶酪能不能多吃”“酸奶是不是能减肥”……针对大家一系列的疑惑,接下来小编将做个专题,一一给大家解惑。
总体来说,三种奶制品的钙含量都不低,可以作为补钙的途径。
牛奶是最常见的乳制品了,纯牛奶可以分为全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶。牛奶是一种优秀的补钙食物,牛奶中的钙质相对于其他食物来说含量和吸收率算非常高的,可以作为健康人群每天钙摄入的良好来源。2016版《中国居民膳食指南》中对于奶制品的核心建议指出“每天吃各种各样的奶制品,相当于液态奶300克”。
很多朋友指出“喝了牛奶会腹泻”,的确对于国人来说,多数人群在大量饮用牛奶的情况下会出现腹痛、腹泻等乳糖不耐受的状况,但如果少量饮用,绝大部分人群是可以放心喝牛奶的。
酸奶可以理解成在牛奶的基础之上,经过乳酸菌的发酵,其中的乳糖含量会低一些,更适合一些乳糖不耐受的人群。酸奶糖的含量远大于牛奶,那是因为常见的酸奶产品为了口感,往往会加入7%左右的糖分。
奶酪对于有些人还是有点陌生,我们可以将它认为是一种浓缩的牛奶,营养价值很高,但是市面上常见的奶酪产品往往含钠比较多,购买的时候建议看一下配料表以及营养成分表,选择相对来说蛋白质多而钠比较少的奶酪。(文/301营养科)
自新冠肺炎疫情发生以来,逆流而上、逆风而行的我市医务工作者一直备受各方关注,赵水木老人在得知郑州援鄂医疗队平安完成任务返郑的消息后,来到郑州慈善总会,要将自己省吃俭用下来的14000元购买380提牛奶捐赠至郑州援鄂医疗队的190人,致敬“逆行”英雄。
营养美味的酸奶大家都爱吃,9月24日至27日,管城回族区外国语小学开展了一次制作酸奶的活动——“牛奶变形记”。
5折的安慕希酸奶,你还不抢?
日前,北京市市场监督管理局发布“关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第33期)”,
9月,各高校研究生推免工作启动。10月8日,国家推免系统正式开放,推免生可注册并填报信息,跟踪录取情况。
牛奶是许多人早餐必不可少的食物,也是最古老的天然饮料之一,含有丰富的营养物质,被誉为白色血液。
在近期大热的网剧《隐秘的角落》中,妈妈周春红每晚逼着儿子朱朝阳喝热牛奶的情节,令不少网友印象深刻。
8月21日至22日,苏宁易购快消集团总裁龚震宇率团队抵达伊利集团总部,进行为期两天的参观出访活动。
5月17日上午“中国小康牛奶公益行动”免费捐赠学生奶西平县启动仪式在芦庙中心小学举行。
9月10日,苏宁超市独家上线月饼味安慕希酸奶,分为咸蛋黄莲蓉味和五仁月饼味。此次上线,9月14日24点之前,消费者均可通过苏宁超市进行预约,9月15日正式开抢。