用烤箱时,最离不开的就是“锡纸”,它能够铺在烤盘上,避免肉汁四溢,减轻清洗负担;还能包裹住食物,让食物加倍受热,热度均匀散发到表面。而我们现在使用的“锡纸”,多是铝箔做的。
铝箔纸不能放进微波炉加热。虽然“锡纸”像纸一样柔软,但本质上还是金属。微波不能穿透金属,食物也就不会被加热;另外,金属还会反射微波,损坏微波管,产生电火花,甚至导致起火、爆炸。烤箱是利用加热管的热辐射进行加热,属于传统的加热方式,适合使用铝箔纸。铝箔纸也可在有烧烤功能的微波炉内使用,但前提必须是烧烤模式,千万不能用微波加热。
使用铝箔纸时,该用哑面还是光面包食物?因为铝箔纸很薄,为了防止拉断,厂家一般都会用两层同时压制。两层铝箔片在相互接触过程中,一定会产生摩擦,所以形成哑面;而另外一面直接与光滑机器接触,就会形成光面。两面加热食物的时间相差不大,哑面的反光度是80%,光面的反光度是88%,都是可以用的。建议最好用哑面直接与食物接触,因为光面更容易粘在食物上。
…… 新闻速递:继国内一些城市叫停加油站扫码支付后,北京也对加油加气站内使用手机的行为“出手”了。北京青年报:虽说加油站内禁止扫码支付的城市日益增多,但相比全国600多个城市,禁止扫码支付的城市占比仍较低。
勤俭节约是我们中华民族的传统美德,体现了对有限资源的珍视和对劳动成果的尊重。这种“剩了才有面子”式大方并不可取,易衍生出摆阔心理、炫富心态、攀比行为,使得“盛宴”变“剩宴”。
全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民在甘肃代表团驻地接受记者采访时说,从春节到现在,自己天天在为这碗面着急上火。各方面都出力,面面俱到,形成合力,人大代表牵挂着的这碗“面”,一定能端稳,广大中小企业一定能穿越风雨,焕发出新的勃勃生机。
让客人吃饱、吃好,是人之常情,特别是在食物短缺年代,这更能体现出主人俭己丰客的诚意。要认识到家人朋友的相聚,亲情友情的维系,客可以请、饭可以吃,但吃请的意义并不局限于饭菜,轻松的氛围,精神的交流,或许更能传递深情厚谊。
嫦娥五号月球采样返回,是我国航天领域迄今为止最复杂、难度最高的任务。6日,中国航天科工集团有限公司第二研究院25所研制的嫦娥五号交会对接微波雷达,作为中远距离测量的唯一手段,成功引导首次月球轨道无人交会对接。该对接技术是任务中“四大关键技术”之一,更是中国首次乃至人类首次的技术创新。此次关键任务的核心产品——交会对接微波雷达,在全世界的目光中,表现完美。
辟谣:网传“云南一中学被曝提供变质食物家长:食堂系县委书记老丈人承包”系谣言 2020年9月12日上午,网络上出现“云南一中学被曝提供变质食物家长:食堂系县委书记老丈人承包”的信息。
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“螃蟹柿子同吃腹泻;豆腐蜂蜜同食耳聋;土豆香蕉同食生雀斑;牛肉红糖同食胀死人......”你是不是也经常听到家人朋友说某食物与
对于癌症这个威胁人类健康的“超级杀手”,大家已不再陌生。而鸡蛋能给癌症病人提供优质蛋白质,这种蛋白质更容易被吸收和利用,所以癌症病人是可以吃鸡蛋来补养身体,增强体质和抗癌能力。