推荐:广东省中医院临床营养科
主要功效:益肠胃补肾。
推荐理由:需提高抵抗力者。
材料:羊肚菌2-3个、海参1条、鸡腿1只、姜适量(1人量)。
烹调方法:
羊肚菌剪开,去除泥沙,用温水提前浸泡。海参提前泡发或买现成发好的。鸡腿洗净、去皮、斩件、飞水。炖盅内加入羊肚菌及上层澄清浸泡水,以及其他材料,加水九分满,武火煮15分钟后改文火炖约1小时,食盐调味,喝汤吃渣。
汤品点评:
抵抗力有助于我们对抗疾病的侵袭,也有助于从疾病中更快更好地恢复,然而抵抗力的提高是一个漫长的过程,合理均衡饮食、适量运动和睡眠、保持良好心情都对提高抵抗力非常重要。饮食方面,离不开蛋白质及各种维生素、微量元素、纤维、水分等的充足摄入,但需要少糖低盐低脂。
人体代谢离不开蛋白质,在抗疫期间蛋白质的摄取最好能比日常还高些。汤中材料均为高蛋白食材,但补充蛋白质的担当还是应该落在鸡肉上。
在提高抵抗力方面,海参和羊肚菌还是有自己特长的。海参自古为珍品,属“海八珍”之一,品种很多,以刺身为优。海参所含的特殊营养成分,如硫酸软骨素等,能帮助提高人体免疫力、消除疲劳、延缓衰老。菌类多糖调节机体抵抗力的作用,羊肚菌同样具备;与香菇相比,羊肚菌含有更多的营养成分,比如蛋白质、纤维、硒等。研究也指出,羊肚菌多糖及硒在对抗及消除自由基方面有不错的作用。
原标题:羊肚菌海参炖鸡
盛夏时节,云南诱人的美食野生菌大量“冒出”,但稍不注意便会看见传说中的“小人人”。事件发生后,盈江县进一步加强野生菌中毒防控工作,多渠道多形式开展宣传,预防误采误食野生菌中毒事件和群体性食品安全事故发生。
“曝光——道歉——整改——照旧”,这是不少消费者对部分企业不法行为的调侃描述,也包含了许多无奈情绪。随着更多的80后、90后扮演起父母的角色,有理由相信这个“心锁”链条会在更多的小家庭中被切断。
12月16日,信阳市羊山新区召开2020年度羊山新区平安建设暨政法重点工作考核会,对过去一年新区政法工作获得的经验、成绩,以及不足和教训进行总结。羊山新区党委委员、副主任詹才胜,羊山公安分局局长何文民出席会议,各办事处(管理区、社管办)和区直相关单位相关负责人参加会议。
11月9日上午10点,武汉新港空港综合保税区东西湖园区,10台集装箱冷链车缓缓驶出报税园大门,向内蒙古二连浩特出发,去接运蒙古国捐赠湖北的首批12000只羊。9日,10辆冷柜车从武汉东西湖保税物流中心出发前往二连浩特接运12000只蒙古羊。
羊狮慕(杨思慕)景区位于江西省吉安市安福县、宜春市袁州区和萍乡市芦溪县交界处,总面积37.5平方公里,与武功山景区相邻,笋峰云瀑和云中草原可移步换景。
一年前,老李开始陆续出现咳嗽、发热、胸痛等症状,久治不愈,还反复住院七次,这让他百思不得其解.....从2017年3月到2018年2月,老李先后在深圳和广州3家三甲医院反复住院七次,但始终没有找到引起肺部感染的原因,咳嗽症状也没有改善。
3月23日,福原爱在社交平台上分享了一组照片,原来是他们一家去照了全家福啊。的一张照片里,福原爱穿着淡紫色的长裙,江宏杰换了一套淡蓝色西装,女儿穿着一件白色的小纱裙,拿着玩偶和爸爸妈妈们互动,一家人和和睦睦,非常温馨。
近日,泰州利群超市员工发现,每月盘点时,柜台里的肉类数量总对不上,查看监控后,发现一老人隔三差五到超市买东西时,总会把羊排、猪肉等偷偷塞到上衣带出门。近日,在泰州利群超市保安人员李某,来到海陵公安城北派出所报警,称超市柜台里的羊排等肉类被偷了不少。
中国驻蒙古国大使柴文睿: 3万只羊的礼单也有特殊考虑,蒙古朋友认为绵羊属于温性,是送礼的首选,这也寓意着真诚和热情。蒙古总统宣布向中国赠送绵羊之后,蒙古各界反响热烈,纷纷无偿捐献,可以说这份礼物充分体现了蒙古人民对中国人民的深情厚谊。
八月初,内蒙古出现数例鼠疫死亡病例,当地紧急拉响预警。11月8日,感染总人数超过2000,死亡人数上升到165,但传播速度有所减缓;到11月15日,已有2119例鼠疫病例,死亡171人;11月28日之后,没有新的感染报告。