映象食药

得益于政府、行业组织和农产品市场携手守住“洋水果”的安全关，今年春节进口水果销量依然比较乐观。

日前，全国城市农贸中心联合会发布的《农产品批发市场新冠肺炎疫情防控关键点--进口水果经营》和《农贸市场新冠肺炎疫情防控关键点--进口水果经营》两项团体标准，推动了农产品市场规范防控，细化了疫情防控操作流程，抓住流通环节疫情防控关键点，稳定和保障农产品市场供应。

世界批发市场联合会主席、全国城市农贸中心联合会会长马增俊表示，当前社会各界都对疫情防控高度重视，商务部更是发布了《农贸（集贸）市场疫情防控技术指南（第二版）》，明确农贸（集贸）市场负责人是疫情防控第一责任人。“第一责任人要将责任落实到位，不仅要‘一做三不’，即做到位、不缺位、不越位、不过度，还要加强信息管理、用现代化的科技手段进行数字化升级、加强和建立信息上传机制，更要把标准规范具体落实到位。”

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，进口水果在从海关到市场流通再到市场销售的过程中，有一系列措施和相关指南的实施来保证进口水果安全。新冠病毒不会通过消化道传播，此前核酸阳性的进口水果绝大部分也没有传染性。截至目前，全国也没有报告过由于进口水果或包装污染引起从业人员、消费者感染的案例。“总体而言，市场上销售的进口水果仍是安全的，采购、销售、食用进口水果是没有风险的。农产品市场如果都能按照发布的两项团体标准来规范落实，国内市场经营销售的进口水果不会造成新冠病毒的传播流行。”

智利共和国驻华大使馆农业参赞古斯塔沃·弗朗兹介绍说，智利为了保障水果安全进入中国市场，在疫情防控、安全追溯、保障消费者安全等方面做了很多努力。从2020年3月起，智利已制定了安全措施和规定来预防、降低食品被污染的风险。同时，智利主管部门也一直与中国的主管部门保持密切联系，并遵守中方所建议的各项措施。（本报记者 晏澜菲）