健康的体魄、美好的容颜与苗条的身材是女士们的心之所往。在这三件事上,比起迈开脚来做运动,吃对食物也非常重要,达到内调外养的效果。在女神节来临之际,美颜食物吃起来。
健康管理:理顺肝气之物
现代女性一边要兼顾家庭与孩子的成长,一边要为事业而拼搏,困扰之事时而有之。思虑、忧虑易使自身肝气郁结,气机不畅而致病。张仲景曾在《妇人杂病篇》中指出,“结气”是妇科杂病致病原因之一,各种结节由此而生。春天是疏肝的好季节,用好疏肝食材,肝郁气滞事半功倍。
芳香的花类对于疏肝解郁有极好的功效。玫瑰花、茉莉花,杭菊花、南豆花、鸡蛋花、厚朴花和素馨花等。其中,玫瑰花是理气好物,有“解郁圣药”美誉,对于严重的肝气郁结都有很好的改善作用。其气香,性微温,味甘微苦,入肝脾经。茉莉花的解郁力也极强,二者都是市面上容易买到的食材,最简单且功效最佳的吃法自然是泡水代茶饮。
玫瑰食物的延展性强,还能做成玫瑰露、玫瑰汤羹、玫瑰花饼、玫瑰擂茶等。粤菜师傅聂金杰用水鸭的腿肉与鸭翼、牛肉来炖汤,取其鲜美。肉料飞水后,加冷水慢慢逼出油脂与血水,再过冻水后捞起。所有的材料再用来炖汤,炖上4个小时,他用这个方法来做“清汤”。待汤炖好后,趁热,一鼓作气撞入玫瑰花、竹笙、枸杞和菜胆中,清香幽幽地散开来。
颜值管理:养颜补血之物
于女性而言,养颜抗衰是终生必修之课。一方面是养足气血,一方面是呵护卵巢和子宫。自然界中有不少天然食物对于女性颇为友好,红枣对于补充气血有极好作用,仅仅泡水喝亦可;西兰花含有抗氧化剂,可减缓女人体内的自由基从而延缓衰老,西兰花还含有胡萝卜素等多种维生素,胡萝卜素成分是女士们增强肌肤弹性的法宝之一,常吃它可加强肌肤柔韧度,让肌肤越来越年轻,堪称女性的“天然补品”。厨师教路,吃西兰花时要费一点功夫处理,将清洗好的西兰花切成小朵后,放入盐水中泡15分钟,赶走藏在花间不易被觉察的小菜虫和灰尘,此后反复清洗数遍再滚水焯过后烹饪。清蒸或清炒都是它普遍的吃法,它还能做汤羹,将西兰花蒸熟以后,与杏仁和奶油一起打成汤,那是另一番滋味。
白木耳、黑豆和黄豆是呵护女士的好物。前者含有丰富氨基酸以及多种矿物质比如钙元素、铁质和磷等,适当吃点白木耳对于保护卵巢有帮助。黑豆是补充雌激素极好的方式,其含有的植物雌激素很高,大豆中含有蛋白质,大豆异黄酮、类雌激素、大豆磷脂、大豆膳食纤维、维生素E等多种物质,对于调节内分泌有所帮助,将黑豆或者大豆煮熟磨成豆浆当作早餐饮品喝,或是与猪骨等熬成汤皆可。
体重管理:瘦身排毒之物
瘦身排毒要管住嘴,吃得对最重要。海带被奉为排毒瘦身优选,它的好处在于自身所含有的胶质和岩藻多糖可增进肠道蠕动。广州医科大学第二附属医院营养师曾婷说,海带可以减少脂肪的吸收,它的热量较低,干海带热量大约90千卡,湿海带大概仅有10多千卡。海带既可做汤,亦可做凉菜。海带汤中或可加蚬肉,增加鲜甜味,或可加牛肉,增加醇厚的肉香味。西芹纤维含量相当高,能够促进大小肠的蠕动,帮助废弃物排出体外,增进新陈代谢。另外,西芹自身是热量很低的食物,对身体几乎毫无负担。白焯或者榨成西芹汁食用都可。(曾繁莹)
果子糕是河南的传统美食,是许多70、80后的回忆,也是农村走亲戚必备。在新蔡县李桥镇,提起李家老果店的果子糕,那可是远近闻名,已经传承了三辈人。
3月2日,退休后跟随儿子到上海带孙子的张云阿姨说到杞县砂锅异常兴奋,“去年五月,我和老伴去上海沪陵农贸市场买菜,路上看到挂有‘杞县砂锅’的招牌,感觉特别亲切。当晚全家就来这吃了一顿,结账时我还提到我是杞县人,可‘杞县砂锅店’的沙老板说他是江苏南京人,是在杞县学的砂锅手艺。从此,家乡的味道诱惑我成了这家店的常客。”
安全用械,守护健康——2020年全国医疗器械安全宣传周
如今,越来越多的人都在关注养生,朋友圈也经常会看到很多养生的文章,但有时越养生却发现离健康越来越远。有些养生文章看似说得有理,实际上却是谣言。
3月2日,永城市全民健康体检协调会在该市市政府二楼视频会议室召开。副市长吴英杰出席会议。
2021年开年之际,泰康人寿牵手华医心诚医生集团,面向泰康人寿因心血管慢性疾病理赔后的客户,推出在线心血管健康管理解决方案。首期限定招募300位客户,后期将陆续开放招募。
作为国家儿童区域医疗中心创建主体单位的河南省儿童医院,通过一系列措施提高医疗诊治水平,使河南患儿到北京儿童医院就医门诊量逐年下降,河南儿童看病外转率明显下降。
为了增强女性朋友们的保健意识,进一步提高广大女性的健康水平。3月2日上午,罗山县健康教育大讲堂巡讲团一行应邀来到楠杆镇政府,在“3·8”妇女节来临之际,为镇直机关50余名女干部职工送去了党的关怀和新春的慰问——“妇女保健”知识专题讲座。
3月2日上午,郑州市管城回族区南十里铺小学校长曹显阳带领行政和各年级长对学校食堂食品安全工作进行了全面检查,切实做好常态化疫情防控下校园食品安全工作,保障返校师生饮食安全。
为庆祝一年一度的“三八节”国际妇女节,3月4日下午,郑州高新区枫杨办事处公园道社区联合社区医院特开展“庆三八 关爱女性健康 ”知识讲座,为辖区女性宣传健康卫生知识。