日前,总投资20亿元的一批冷链物流骨干网设施在江西正式投入营运,构建起城市、县、乡村三级网点即配即送模式,让城乡居民能更方便地吃到新鲜食品。
一大早,江西余干县现代农业示范园区的鱼塘里,养殖户琚德进已经开始起水打捞甲鱼,40多分钟后出水的甲鱼运到了鄱阳湖农商市场。
“以前我们很早就要送一批甲鱼到市场,而且是小批量多次送,现在我们一周送两次就够了,因为市场上有冷库可以帮我们存货。”琚德进说。
鄱阳湖农商市场是江西最大的水产品交易市场,每天都有上万吨的水产品从这里发往全国各地。该市场的经营户章建富把刚收来的甲鱼一部分装车运往城市,一部分立即放入冷库。
“以前没有冷库,我们只能一次性在外地进货两三百斤,卖不了多少时间,就会有死亡损耗,现在有冷库了,我们一次性可以进两三千斤鱼。”章建富说。
上午10点,江西供储物流有限公司一箱箱新鲜的食材被陆续装上冷链物流车。中午时分,这批新鲜的货品就在南昌等地摆上各大商超的货架。据公司副总经理蒋磊介绍,目前公司冷库总面积大约为2500平方米,单个冷库的储存总容量能达到5000吨。
生鲜农产品配送+冷链物流体系建设,是供销合作社深化综合改革、服务乡村振兴的重要内容,是解决农产品上行“最先一公里”和工业品下行“最后一公里”问题的有益途径。近年来,供销全系统积极参与“农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程”,通过成立专业化冷链公司、加大项目建设力度等方式,加强冷链物流基础设施建设,大力构建以冷链物流为核心、多种形式共同发展的现代农产品流通网络。
江西、广东等省级供销社超前谋划,狠抓项目,在冷链物流建设方面走在前列。江西省供销合作社联合社党组书记、理事会主任李晓刚说,2019年7月以来,江西省供销联社在全国供销系统率先打造城乡冷链物流骨干网,提出了全链条无脱冷、绿色节能环保、5G物联智配“三结合”的建设新标准,采用冷链仓储、农批市场、商住配套融合发展的建设新模式,计划5年内投资115亿元,建设120万吨冷冻冷藏库容、配置2000辆冷藏车、搭建全省冷链大数据智慧平台。
“全系统冷链物流体系建设初见成效。”在2020年7月召开的供销合作社冷链物流暨农产品市场建设电视电话会议上,中华全国供销合作总社党组成员、理事会副主任邹天敬介绍,2019年,中国供销集团加快产业整合,组建成立了中国供销冷链物流有限公司。截至2020年上半年,全系统拥有冷链设施的企业达2523家,冷库总库容1410万立方米(折合546万吨),冷藏车3603辆,较2018年分别增加了近1200家、约300万立方米(折合113万吨)和2208辆,实现了较快发展;各类在建项目冷库设计总库容达到702.8万立方米(折合276万吨)。
近日,一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向“零添加”酱油,直指部分“零添加”酱油背后藏猫腻:疑似添加外源谷氨酸而未标注。随后,相关酱油厂家反驳称:“论文结论是不客观、不科学、不公正的。”
最近发生了一起网售自制腊肠被索赔事件,把自制食品的质量问题推到公众面前。四川广安岳池县一家猪肉摊店主谌某在直播平台上叫卖自制腊肠,买家收货发现腊肠没有食品标签,质疑其为“三无产品”,主张十倍价款索赔。双方协商无果闹上法庭。
3月22日上午,新蔡县百城提质和城市创建工作领导小组会议在县政府三楼会议室召开。
无糖食品作为一种自带健康光环的食品,其国民接受度越来越高。除了糖尿病患者、血糖偏高的人之外,如今许多健康人群出于健康的目的,也开始有意识地减少糖分的摄入,选择低糖食品或者无糖食品。那么,哪些食品是无糖食品,“无糖”是真的不含糖吗?
省市场监管局积极优化食品生产许可办理流程,全省食品生产企业发展到10864家,全省共监督检查食品生产企业32000余家次,抽检不合格食品生产企业整治和“全省食品生产企业自查报告率达到100%。
“城在林中、水在城中、路在绿中、人在景中,每天下班我都喜欢来这里转转。”3月24日,春光正好,在南阳市淅川县城东滨河路旁的林间小道上,正在散步的市民谢丽满足地说。在她眼中,她生活的这个城市,从来没有像今天这样流光溢彩、美不胜收。
禹州市自然资源和规划局围绕2021年度全市百城建设提质工程全力做好用地保障工作,目前已申报获批或正在组卷申报5个批次征收土地780亩,加快项目落地建设步伐。
映象网记者从第十九届中国(漯河)食品博览会(以下简称食博会)筹备动员会获悉,第十九届食博会将于5月16日-18日举办。
北京青年报记者调查发现,一些“成分不明”甚至连商品名称都没有显示的减肥食品仍在电商平台销售。而科普人士则表示,想要减肥靠吃药“不靠谱”,还是要注重生活方式。
为加强食品安全全程控制,国家卫健委、市场监管总局于日前发布《餐饮服务通用卫生规范》等50项新食品安全国家标准。其中,《餐饮服务通用卫生规范》是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准,对餐食烹饪、外卖包装等方面提出具体要求。