近年来,国内饮品行业掀起“无糖风”,各类主打“无蔗糖”“无脂肪”“0碳水”“零热量”的饮料迎合了当下消费者追求健康生活和苗条身材的消费心理,成为“网红产品”。
日前,网红品牌元气森林发布的一篇名为《一个迟到的升级》的声明引起社会广泛关注。该声明称此前因乳茶产品的产品标识不清晰,引发“无糖”和“0蔗糖”的误解,并就此道歉;从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶,包装上将进行升级,确保不会出现误解。此外,凡在元气森林电商官方店铺购买过乳茶的用户,联系店铺客服,可以领取20元现金红包。
上述声明发布后,不少消费者并不买账。毕竟作为主打“无糖饮料”而迅速占领市场的元气森林,从“无糖”变“有糖”难免有在宣传营销中玩弄文字游戏欺骗消费者之嫌,而这也不禁让我们审视当前不少网红食品企业过度“互联网化”运营的问题。
以元气森林为例,其创始人唐彬森在涉足无糖饮料之前,深耕于游戏行业,其开发的《开心农场》《帝国战争》《列国的战争》等游戏风靡市场,为大众所熟知,其本人也深谙互联网产品运营。元气森林成立于2016年,是一家“互联网+”的饮料公司,主打生产无糖、低热量的产品。在品牌初期,元气森林采用“日系”营销和“无糖”产品概念火速出圈,成为国产饮料界的黑马。据媒体报道,2019年“6·18年中大促”期间,元气森林在天猫平台卖出226万瓶饮品,拿下“天猫水饮品类销量及销售额第一名”;2020年全年,元气森林的业绩同比增长约为270%,全年销量约为30亿元。
不过,伴随着元气森林的扩张还有不小的争议。此前就有媒体直指其成立4年来既没有独特技术,也缺乏产品壁垒,仅依靠营销套路与宣传包装狂飙突进。与普通快消品稳扎稳打,依靠渠道的增长方式不同,元气森林基本上是依靠不断的融资、烧钱来迅速占领市场。仅在道歉声明发布的前一天,元气森林刚刚官宣完成新一轮融资,估值升至60亿美元,而这也是元气森林第6轮融资。而近几个月,元气森林频频出现在各大媒体网站的头版头条上,多数也都是融资消息。
在笔者看来,从商业伦理的角度来说,此次元气森林“无糖”争议也给其他主打无糖、低脂、低热量的网红食品品牌提供了前车之鉴。健康饮食确实是个“蓝海”,但宣传不能只是一个“噱头”,靠走捷径、打擦边球、玩文字游戏恐怕难以走得更远。
而从品牌发展来看,与传统食品企业相比,以互联网思维进行多渠道营销手段和产品运营的确能够更直接触达消费者,尤其是以“Z时代”为代表的年轻群体,获得更高的公司估值。但食品行业终究还是一个依靠口碑和信誉的行业,网红食品品牌还需坚守做产品的初心,做好研发工作才能更加持久稳健。
4月8日,联合国粮农组织(FAO)发布报告称,今年3月份全球食品类商品价格连续第十个月上涨,其中植物油和乳制品报价涨幅最大。
近日,量子信息与网络安全人才培养研讨会在网络安全科技馆举行。活动现场,西安电子科技大学、东南大学、武汉大学、北京航空航天大学、四川大学、中国科学技术大学、华中科技大学、北京邮电大学、上海交通大学、山东大学等国内十所高校的网络安全学院校方代表分别与网络安全科技馆签署共建“实践教育基地”协议,共同探索网络安全科学普及新路径和资源共享、合作共建的新模式。
“变压器渗油一般是由于密封胶垫年久老化所致,会造成油面下降,绝缘性降低,可靠性变差,更换新的密封垫后故障就可排除……”
4月10日,宝丰县委书记许红兵调研该县渔具电商产业发展情况。县领导姚景春、陈卫东及商务局等单位负责同志陪同。
相信大多数消费者至今都难以区分这两者概念”提醒式道歉。并不能抚平消费者的愤怒”道歉有用吗,我的肥肉不接受道歉:也迅速捕获了众多消费者的心“广告宣传却玩起了文字游戏”让消费者产生误解。
永辉超市在福州、莆田、龙岩等多地多家门店共有15批次食品抽检不合格。人民网永辉超市这15批次不合格食品中,草鲡、冰鱿鱼、正蟹等水产品抽检不合格次数达8次,抽检不合格项目涉及氧氟沙星、恩诺沙星、镉等。
3月15日,“纪念3·15国际消费者权益日 河南省暨省会郑州线下实体店无理由退货承诺活动启动仪式”在郑东新区宝龙广场举行。
最近“0糖饮料”的赛场上格外热闹。继东鹏、康师傅等品牌纷纷上线“0糖”、“无糖”概念茶饮产品之后,元气森林乳茶“0糖”标识事件又被推上热搜。
乐视网4月12日发布公告,称因公司2007年至2016年连续十年财务造假等问题,北京证监局对公司合计罚款2.4亿元,对贾跃亭罚款2.41亿元。