市场上出现的很多标识“无糖”“0糖”和“0蔗糖”的食品,是否真的不含糖呢?北京市市场监管局发布“0糖”食品消费提示指出,产品标签中标称“无蔗糖”或“0蔗糖”,并不代表产品不含有其他的“糖”,特别是配料标有水果、蜂蜜等含糖的成分,并非真正的“无糖”。对于声称“无糖”“不含糖”“零(0)糖”的食品,应在营养成分表中标注“糖”,并且每100g或100ml中含量必须标注为“0”。
《食品营养成分基本术语》(GB/Z 21922-2008)中规定糖是单糖、双糖的总称。食品生产中常用到的单糖包括果糖、葡萄糖等,双糖包括蔗糖、麦芽糖等。这些“糖”都有一个共同的特点,那就是食用这些“糖”加工过的产品会升血糖,并产生能量。所以糖尿病人及相关人群需要合理避免食用这些含“糖”食品。
如何分辨“无糖”或者“0糖”食品呢?消费者可以通过食品标签中的营养成分表判断产品是否为“无糖”或者“0糖”食品。《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)中“附录 C能量和营养成分含量声称和比较声称的要求、条件和同义语”规定,糖含量“≤0.5g/100g(固体)或100mL(液体)”可称为“无或不含糖”,且其同义语可为“零(0)糖”;对于声称“无糖”“不含糖”“零(0)糖”的,应在营养成分表中标注“糖”,并且每100g或100ml中含量必须标注为“0”。(记者 张楠)
4月13日晚,南京120陆续接到来自某高校9名学生的求助。他们同时出现了头晕、心慌、烦躁不安的症状,而且都是抽了一种网上购买的电子烟后出现症状。
以“0糖”概念火出圈的某品牌饮料最近“翻车”了。据澎湃新闻网等媒体报道,日前,该品牌就宣传0蔗糖致歉,
以“0糖”概念火出圈的某品牌饮料最近“翻车”了。据澎湃新闻网等媒体报道,日前,该品牌就宣传0蔗糖致歉,称在相关产品标示和宣传中,没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别,容易引发误解。目前该品牌已经对产品进行了修正升级:包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。
近年来,国内饮品行业掀起“无糖风”,各类主打“无蔗糖”“无脂肪”“0碳水”“零热量”的饮料迎合了当下消费者追求健康生活和苗条身材的消费心理,成为“网红产品”。
4月12日上午,西平博雅医院医疗团队来到金凤牧业,现场为企业广大员工进行健康教育指导。
过量摄入糖分有害健康的说法,正在改变人们日常消费观念,“无糖”“代糖”“0热量”成为影响大多数消费者尤其是年轻人选购食品时的关键词。一些食品企业精准捕获了年轻人既想健康又舍不得美味的消费心理,推出了各类以此为卖点的饮料、酸奶、零食产品,给消费者提供了更多选择。
4月16日,由郑州市卫生健康委、郑州市护理学会主办,郑州人民医院承办的“如果护理有温度--郑州市护理人文案例比赛”圆满落幕。
近日,元气森林发布致歉声明《一个迟来的升级》,声明中称在乳茶产品的产品标示和宣传中,没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解。
为进一步提高居民保护环境卫生的意识,营造干净整洁的居住环境,4月23日上午,荥阳市京城路街道建业社区以创建全国卫生城市为契机,联合共驻共建单位荥阳市审计局,组织辖区30余名党员在无主管楼院开展了“我为群众办实事”爱国卫生大清扫活动。