你是咖啡爱好者吗?你是不是早晨必须喝杯咖啡才能保持头脑清醒?假如有一天,你发现手边的咖啡喝完了,你是否会想还有什么能像咖啡一样让你打起精神?答案是有!据法国健康杂志《Topsanté》报道,加拿大多伦多大学的一项最新研究显示,只需看到一些与咖啡有关的事物,人们的大脑就能变得更警觉、更专注。
研究人员想知道仅仅联想到“咖啡”这一事物会带来怎样的心理效应,是否会与“喝咖啡”这一动作产生的效果相同。研究人员邀请了来自东西方不同文化背景的志愿者参与4项独立的实验,并向他们展示了一些有关咖啡或茶的提示。《意识与认知》杂志最新一期刊载的报告显示,志愿者看到与咖啡相关提示时,出现生理反应的时间更短,并且思考的问题更具体、思路更清晰。
这一效果在东方文化背景中长大的志愿者身上表现不太明显。研究人员认为,这可能是因为咖啡在东方文化环境中并不普及,而在西方环境中,人们更容易将“咖啡”与“兴奋”联系起来。
研究人员准备进行下一步的研究,探寻更多食物的“唤醒效应”,例如想到功能性饮料或红酒,大脑是否会出现相关的生理反应。(实习编译:胡粤杨 审稿:赵怡蓁)
咖啡和水果的邂逅,会碰撞出怎样的火花呢?实力宠粉,为了能让广大Co粉们在家里也能喝到一杯充满果香味的CoCo Cafe,2019年9月28日,CoCo都可特意在绿地新都会·新田360广场L1中厅,连续举办了两场别开生面的大型“玩转缤纷FUN咖啡-果趣咖啡分享会”。
上海市市场监督管理局近日公布2019年第47期食品安全监督抽检信息公告显示,包括1批次“可比可(Kopiko)”进口咖啡在内的3批次饮料不合格,不合格项目均为菌落总数。
“跨界联名”成为近两年中国品牌的热门趋势。近日,东阿阿胶与太平洋咖啡联名推出阿胶咖啡,成为中国品牌间“跨界联名”的又一范例。
瑞幸咖啡再出新招。3月11日,瑞幸咖啡在官微与APP中同时发布了“逐鹿百万大咖”的活动,将此前送优惠券升级为了送现金的形式,活动将持续10期,预计送出5000万元现金。据悉,在1月3日举行的2019年战略发布会上,瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚曾表示,2019年的目标是新建2500家门店,预计年底总数超过4500家。
传统咖啡店衰落的声音一直未断,继雕刻时光输给了房租后,传统咖啡连锁品牌咖啡库(CAFEKU)也“剧终”了。近日,北京商报记者调查发现,咖啡库双井店停止营业,而这家门店也是咖啡库的最后一家门店。
近日,在位于故宫神武门外的西围房,故宫角楼咖啡正式营业。据了解,故宫角楼咖啡的开业引发了不少人的关注,在短短的几天里,故宫角楼咖啡俨然变成了网红“打卡”地,不少网友慕名而来,只为买一杯故宫特色咖啡、吃一口名字“另类”的蛋糕。
顺丰小哥拎着瑞幸咖啡小蓝纸袋频繁出没,已成北京各大写字楼一景。“谈事儿聊天去星巴克,办公室里开会喝咖啡,还是点小蓝。”
3月5日,“海淀(中关村科学城)城市大脑展示体验中心”揭幕。除了展示已有的建设成果外,这里还与城市大脑建设同步:最新的需求、正在进行的项目、未来的发展方向等,在这里都能了解到。目前,中心对领域内开放,企业、政府可预约参观。
近年来,能边喝咖啡边“撸猫”的咖啡馆在全国各大城市逐渐兴起。由于牢牢抓住宠物迷的心,这些地方逐渐成为年轻人周末放松、休闲的新去处。
“月瘦8-20斤,纯植物提取、无副作用。”一款网红“减肥咖啡”,号称不用节食、不用运动,就能减肥瘦身,竟实为三无产品,添加国家明令禁药,却行销全国20余省市。