近日，一则多家航空公司飞机餐缩水的消息引发关注。有报道称，民航局正在修订《中国民用航空旅客、行李国内运输规则》，拟删除关于空中餐食的相关条款。航空公司可根据市场需求自行决定是否在航班上提供餐食服务。
【短评】不少乘客认为，在机票越来越贵的前提下，飞机餐不应越吃越差。其实，是否需要飞机餐，应该让消费者说了算。比如，将国内航空机票分为含餐和不含餐两种，并明码标价，让乘客根据消费需求，自行决定是否消费飞机餐，以更好地满足乘客的需求，降低不必要的成本负担，也有助于找到乘客与航空公司之间的利益平衡点。同时，航空公司也应不断创新餐食服务，通过丰富餐食种类、推广网上订餐等方式，更精准地满足不同乘客的饮食需求。
相关阅读 换一换
-
99元飞机餐你会掏钱吗？网友：带碗泡面背上螺蛳粉
日前，天津航空发布的一个公告：自乘机日期2018年10月28日(含)起，除尊享经济舱外，其他经济舱旅客将不再享受免费餐食。此事引起网友热议。
-
儿童消费市场活跃 儿童餐市场如何才能“长大”？
“妈妈，我要点这个，你看它里面还有玩具。”日前，在重庆渝中区一家快餐店里，一名五六岁的小孩，垫着脚指着点餐牌让妈妈给他点一款名为“儿童乐园”的套餐。记者注意到，这名小孩并未盯着套餐中的食物，而是看中了该套餐赠送的玩具车。就在小孩的妈妈付钱购买时，另一位小孩也凑上前，要求父母购买同样的套餐……
-
儿童餐可能是“健康杀手”
几年前只有儿童节来临才应节出现的儿童餐，如今已走进不少家庭的日常消费生活中。在外就餐时点上一份儿童餐，图案造型生动可爱的餐盘、附赠的小玩具总会给孩子带来愉悦的就餐体验。家长们还可以直接选择亲子餐厅，在孩子尽情玩耍时惬意进餐。
-
河南餐企首家！鲁班张葱烧海参入选“BEST 100 中国餐厅榜”
12月27日，2019年度“BEST100中国餐厅榜”正式揭晓，鲁班张葱烧海参成为河南首家上榜餐厅，与大董、新荣记等知名餐饮品牌共同登榜。
-
第四届世界厨师艺术节圆满闭幕 郑州餐协荣获大奖
6月24日至26日，备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心隆重举行。“世界厨师艺术节”是世界中餐业联合会创办的国际性品牌活动。自2016年创办以来，先后举办“东方遇见西方”、“美食与远方”、“世界的味道”三届主题活动，吸引超过10余万餐饮业同仁参与，得到餐饮人的高度关注和好评，被誉为“烹饪艺术的殿堂”，成为让世界爱上中餐的重要窗口和平台。
-
贵州茅台与河南茅五剑联手打造茅粉尊享会 樊胜武等多位大咖出席
“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开!”11月11日下午，由贵州茅台酒销售有限公司和河南省茅五剑贸易有限公司联合主办的"文化茅台·时代传承"茅粉尊享会，在郑州喜来登酒店三楼美盛厅上演。
-
走出去 请进来，打造郑州美食名城，郑州餐协换届一年来的非凡之路
一年来，协会始终坚持“传承、弘扬、创新、贡献” 的价值观，以“成就更多餐饮品牌、让更多人喜爱河南美食” 为使命，树立了行业影响力，提升了协会知名度。
-
郑州要建自己的锦里?餐协新会长有这规划
郑州要建自己的“锦里”了!4月17日上午，新当选的郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武说。
-
郑州餐协联合多部门发布《文明用餐“一二三”倡议书》
为培育和践行社会主义核心价值观，推动在全社会形成文明用餐新风尚，引导广大市民群众养成文明健康的生活习惯，扎实推进文明城市、食品安全示范城市建设，我们共同提倡在全市推行文明用餐“一分、二公、三做到”。
