映象食药

　　在10月19日农业农村部举行的例行新闻发布会上，农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，非洲猪瘟对全国猪肉市场影响有限。

　　唐珂通报了第三季度重点农产品市场运行情况。他提到，第三季度我国农产品市场整体供应较为充裕，价格涨跌不一，分品种看表现为4个方面：一是受今年大范围高温和台风、强降水天气等不利天气因素影响，菜价涨幅较常年偏高，“菜篮子”产品价格持续上涨;二是猪肉价格连续上涨，但仍低于3年来平均水平;三是小麦、早籼稻收购旺季结束，价格低开高走;四是玉米价格小幅波动，市场供应充足。

　　针对媒体比较关注的非洲猪瘟对猪肉价格的影响，唐珂表示，总体来看，非洲猪瘟发生后，猪肉价格走势有所分化，但非洲猪瘟对全国猪肉市场影响有限，猪肉供应仍较为平稳。

　　唐珂提到，8月份以来，农业农村部在做好疫情防控的同时，加强了生猪及猪肉市场运行监测预警和保供措施安排。总的来看，生猪产能受到的影响整体有限。第三季度全国猪肉均价呈季节性上涨趋势，国庆、中秋两节过后小幅下跌。

　　同时，由于疫情影响生猪跨省调运，猪价运行分化趋势明显，发生疫情的主产省，比如辽宁省生猪压栏较多，猪价以跌为主;北京、浙江、上海这些主销区市场前期供应偏紧，价格涨幅比较大，国庆长假期间市场运行平稳，价格小幅回落。从后期走势看，随着大部分地区非洲猪瘟疫情的稳定，短期内猪价将季节性小幅回落，前期压栏较多的主产区价格下降风险较大。

　　唐珂表示，由于近两月主产区生猪补栏受到一定影响，预计春节前猪价会再次出现上涨行情，但由于生猪产能依然充足，猪价上涨空间是不大的。