映象食药

　　民以食为天，食以安为先，安以质为本!中国人的饭碗不仅要装自己的粮食，吃得饱，更要吃得好!

　　作为全国粮食生产核心区、“国人厨房”，河南的地位举足轻重，责任重大。对此，河南粮食局把“优质粮食工程”建设放到了粮食安全战略层面，充分发挥“王牌优势”，打造了一批“中国好粮油”示范企业，实现了河南粮食产业经济的跨越发展。

　　近期，映象网走访“中国好粮油”示范企业，以期探访他们在推动河南粮食产业经济发展过程中做出的成就和贡献。本次我们走进的是河南久久农业科技股份有限公司。

　　近年来，河南久久农业科技股份有限公司深入推进农业供给侧结构性改革，以“中国好粮油”示范行动为总揽，按照“基在农业、利在农民、惠在农村”的基本思路，实现粮食产、加、销一体化经营，三产业高度融合发展，开发具有河南特色的中国好粮油产品，促进粮食品质提升、农民增收增效。

　　据了解，该公司贯彻落实“优质粮食工程”相关实施方案文件精神，深入推进“中国好粮油”行动计划，加大好粮油品牌建设，提升粮油品牌知名度和影响力，被评为“中国好粮油”省级示范企业。公司按照“基在农业、利在农民、惠在农村”的基本思路，通过“中国好粮油”之“省级示范企业”的实施，建立优质原粮生产基地，推进区域性粮食供给侧结构性改革，加快粮食产业经济发展，增加绿色优质粮食市场供给;提升优质产品研发能力，提升粮食的优质优价收购量和加工产品的优质品率，带动农民扩大优质粮食种植，进一步促进农业提质增效、提高种粮农民利益和带动农民增收。

　　该公司贯彻落实“优质粮食工程”相关实施方案文件精神，深入推进“中国好粮油”行动计划，加大好粮油品牌建设，提升粮油品牌知名度和影响力，被评为“中国好粮油”省级示范企业。公司按照“基在农业、利在农民、惠在农村”的基本思路，通过“中国好粮油”之“省级示范企业”的实施，建立优质原粮生产基地，推进区域性粮食供给侧结构性改革，加快粮食产业经济发展，增加绿色优质粮食市场供给;提升优质产品研发能力，提升粮食的优质优价收购量和加工产品的优质品率，带动农民扩大优质粮食种植，进一步促进农业提质增效、提高种粮农民利益和带动农民增收。

　　自建原粮基地，创新经营模式

　　依托驻马店市久久粮食产业联合体，持续扩大自建优质原粮种植基地建设，目前公司建设有高标准原粮种植基地6000亩，覆盖农户1000户。在基地内发展有机小麦种植，现种植的有机小麦品种为周麦27，种植面积已达到2000余亩，目前已经有1260亩取得了南京国环有机认证中心认证证书，到2020年年底，建设高标准原粮基地50000亩，覆盖农户10000户，10000亩绿色认证。具体做法是先把土地流转过来，给予农户固定的土地流转费用，解决农户的后顾之忧，联合体把土地费用，生产资料如种子、农药、化肥等费用，人工管理费用等作为总生产成本，总产出扣除总生产成本作为总收益，联合体和农户签订管理协议，采取多种方式让农户参与管理、分红，每家农户按照协议分包管理100-300亩，按照一定的比例进行总收益分成。

　　促进产业转型升级，增强企业核心竞争力

　　据介绍，该公司把东工业园区日处理500吨小麦生产线技术改造成400吨玉米精深加工项目，该项目引进意大利奥克利姆公司生产设备，与江南大学建立深度校企联合技术研发合作，专注解决各类玉米产品生产及应用过程中的技术问题，独享江南大学研发成果，填补国内玉米在某食品行业的应用空白。生产工艺利用总线控制技术、生产线采用最先进的干法清理技术，关键设备采用色选机进行筛选，利用终端失速、终端传感器等国外先进设备，脱胚采用专用脱胚技术降低脂肪含量。预计2019年8月调试完成，能够开始大量生产，项目投产后年可新增净利润1000万元，可推进区域性粮食供给侧结构性调整,促进产业转型升级，增强企业核心竞争力。

　　加大研发投入，强化科技支撑

　　依托河南久久农业科技股份有限公司拥有的河南省省级研发中心--河南省杂粮营养面粉工程技术研究中心，加大研发经费投入，提升优质产品研发能力，新建成一条杂粮预拌粉生产线，目前设备已购入完毕，预计2019年10月开始投产，年加工处理杂粮预拌粉50000吨，目前已经与沃尔玛超市、华润超市初步签订合作意向，年实现利润2500万元。与江南大学共同建立了久久农科-江南大学联合研究中心，研发玉米糁在啤酒中的应用技术，提高玉米产品效益，从而带动本地区玉米产业发展。联合研究中心设置技术研发部、测试检验部、产学研合作推进部、博士后科研工作站等6个部门，特聘江南大学教授、博士生导师、中国酿酒协会啤酒分会专业技术委员会委员、国际酿造行业权威期刊ASBC编委李崎教授等6名专家为研究中心顾问，同时计划将在2019年底建成博士后科研工作站，2021年底依托该联合研究中心，建立上蔡县首家院士工作站，在农产品加工、生物、医药、酿造等领域深度合作。

　　三产融合 加大优质小麦收购订单

　　公司通过自建优质小麦粮食生产基地、签订订单农业等方式，运用价格杠杆进行引导，调动农民调整品种结构、种植优质小麦的积极性，增加农民收入，2018年与农户签订优质小麦收购订单6万亩，收购3万吨优质小麦，2019年签订优质小麦收购订单10万亩，可收购6万吨优质小麦，计划到2020年8月带动优质小麦面积种植发展到20万亩，优质小麦收购订单10万吨。

　　为深入推进“中国好粮油”行动计划，河南久久农业科技股份有限公司按照“龙头企业+基地+专业合作社+农户”的运行模式，上连市场、中连企业、下连农户，通过与专业合作社、家庭农场、种植大户结合，积极与中原农业保险公司等涉农公司进行对接，探索建立公司、农民和保险公司利益共享、风险共担的保险合作机制，切实降低优质小麦种植风险，促进农民持续增收以及农业的全面增效。

　　依靠乡村组织,采取统一品种等措施，通过与农户签订优质小麦订单合同，运用价格杠杆，动员指导农户种植优质小麦，实行订单种植收购优质小麦，利用公司拥有的仓储能力，准备原粮仓库对收购后的优质小麦进行专储、专用。

　　据介绍，河南久久农业科技股份有限公司成立于1999年，位于上蔡县产业集聚区，拥有日处理小麦1000吨和日处理玉米400吨精深加工生产线各一条，年加工处理能力35万吨，仓储能力20万吨。公司产品主要有高档小麦粉、杂粮及杂粮预拌粉、小麦胚制品、玉米制品等系列产品。公司是国家农业产业化重点龙头企业，农业农村部全国农村创业创新示范园区，2019年全国农业产业化龙头企业500强。(王志华)