山擎天图
英国沃里克大学、兰开斯特大学和德国洪堡大学的一项联合研究发现,糖分不会对情绪的改善起到任何作用,过分摄入还有可能导致情绪变得更加糟糕。
据《西班牙日报》报道,研究组希望通过此项研究揭开吃糖后能否使人精神为之一振的谜底,并查明吃糖是不是真的能够改善心情。研究人员在已发表的31项研究数据的基础上,研究了吃糖可能对各种情绪产生的影响,其中包括愤怒、警觉、抑郁和疲惫。将近1300名志愿者参与了上述31项研究。
研究人员指出,人们普遍认为吃糖能够改善情绪,因此几乎所有人都希望通过饮用含糖饮料提高警觉性或对抗疲劳。但此项研究结果与之恰恰相反,明确指出这些观点毫无依据,而且吃糖很可能导致情绪更加糟糕。 据参考消息网
“高糖食品便宜又容易获得,因而从某种意义上说,它们的危害可能比毒品更大。”美国康涅狄格学院的专家近日在美国微软全国广播公司的一篇报道中,对高糖食品,发出这样的警告!
连日来,一篇题为“食用糖安全问题”的文章在网上流传,文中称我国食用糖存在含酸、石灰等安全问题。对此,26日中国互联网联合辟谣平台进行了专题解答,专家表示,绵白糖加入工业酸,纯属无稽之谈!