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辐照技术在食品领域是一种食品加工与保藏技术，也是我们常说的冷杀菌技术之一。但有人认为，经过辐射处理的食物也存在损害人体的隐患，真的是这样吗?近日，记者采访了食品领域的相关专家。
2019-12-05 10:29:42
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儿童专用药匮乏带来的是随机性风险，而即使只有1%的风险，一旦变成现实，都意味着某个孩子、某个家庭100%的悲剧。对儿童健康和安全给予更多呵护和保障，是全社会的责任和义务。
2019-12-05 10:03:29
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据媒体报道，近日，广东佛山市里水镇合谊肉联厂被曝光存在“洗白”病死猪现象。本该在正规屠宰场无害化车间被无害化处理的这些病死猪，居然从屠宰场里悄悄流出，还有一些被盖上检疫合格的标签，流入了广州、佛山等地的市场猪肉档。
2019-12-05 10:02:35
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据报道，儿童专用药匮乏是我国医药领域的老问题，“用药靠掰、剂量靠猜”，专用药不专问题始终困扰着家长。有网民建议，解决儿童用药短缺问题，需要政策层面的引导和扶持，调动药企生产研发儿童用药的积极性;完善相关标准指南和配套政策，提升儿童用药的安全性。
2019-12-04 10:54:00
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“植物肉”热度尚未消退，“细胞培养肉”已陆续问世。日前，中国第一块“细胞培养肉”在南京农业大学诞生，而全球已有约30家公司投入到该领域的研发，美国“细胞培养虾肉”预计将在两年内上市。
2019-12-04 10:34:31
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近期在北京的超市里，黄瓜已经接近五元一斤了。在我国最重要的一个蔬菜种植基地山东寿光，目前正是当地大棚黄瓜采摘上市的季节，那里的黄瓜价格怎么样呢?
2019-12-04 10:33:28
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“出发!”随着一声令下，19辆满载近年来北京市公安局收缴的52种9.4万余瓶假酒及造假设备的货车，驶向位于昌平区的销毁现场。在销毁现场，这些假酒和制假设备被运送至焚烧炉入口处，投入焚烧炉后，它们被以环保无污染的方式集中销毁。
2019-12-04 10:19:16
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在日料里，牛肉经常被用来做寿喜锅，还要配合生鸡蛋食用。新京报记者发现，不少日料店使用的生鸡蛋宣称是“无菌蛋”，称完全无菌，可以放心吃。
2019-12-03 10:41:38
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很少有人能从四川人的“不辣”骗局中逃脱。四川人和朋友吃饭的时候常常一边热情地说，不辣，快吃嘛;一边往自己的碗里再加一勺辣椒。“真哩不辣，不豁你，你sang嘛!”(真的不辣，你吃嘛!)说完后自己立刻尝了一口，并再强调一句：“是不是不辣嘛!”
2019-12-03 10:28:12
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12月1日，新修订的《食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)正式施行。《条例》有哪些新要求?将带来哪些改变?《条例》施行首日，中国市场监管报社在北京举办会议，对《条例》相关内容进行了解读。
2019-12-03 09:59:29
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今年双十一，保健品销量跻身排行榜第一。“吃最贵的保健品，熬最深的夜。”是当下不少人的通病，这些人把保健品当成了养生良药。
2019-12-02 11:16:14
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11月29日，国家技术标准创新基地(乳业)2019年年会暨第二届技术研讨会在京召开。国家市场监管总局、国家卫健委相关领导对《食品安全法实施条例》、《健康中国2030》等政策进行解读，
2019-12-02 11:13:16
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12月1日，以“新消费、新势力、新动能”为主题的2019中国企业家博鳌论坛——食品发展大会在海南博鳌举行。会议聚焦推动食品企业变革与创新，探寻食品业发展新趋势。
2019-12-02 11:11:08
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一路上涨的猪肉价格已得到明显遏制。随着保供稳价政策措施效力显现，最近一个月，北京猪肉价格持续回落。记者昨天从新发地市场了解到，11月末，猪肉日均上市量达到近1个月的最高点，肉价也回落至近1个月的最低点。
2019-12-02 10:56:23
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30日，记者从全国畜牧业工作会议上获悉，我国畜牧业转型发展取得明显成效：保供给，肉蛋奶总产量连续8年稳定在1.4亿吨以上，畜禽养殖综合规模化率达到60.5%;保安全，畜产品抽检合格率达到98.6%，质量安全水平处于历史最好时期;保生态，全国畜禽粪污综合利用率超过74%，绿色发展取得突破性进展。
2019-12-02 10:32:17
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回望三季度和刚刚过去的“双11”电商购物节，乳品消费就像是中国消费市场上灵敏的晴雨表，体现出很多重要的发展趋势。比如，三季度伊利乳品趋势报告中显示，电商渠道在乳品销售中的占比持续提升;京东数据显示，越是发达市场，以乳品为代表的生活消费在整体消费中所占比例越高。
2019-11-29 10:45:24
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在健康中国等大健康政策、人均收入提高、人口老龄化以及人们健康意识增强的背景下，社会整体对营养保健食品的需求日益增长，中国保健食品产业进入快速发展时期。
2019-11-29 10:44:37
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商务部新闻发言人高峰在昨日召开的例行新闻发布会上介绍，11月18日至24日，全国36个大中城市猪肉平均批发价格为每公斤43.66元，比11月初下降了16.5%;预计今年全年中国肉类进口量将超过600万吨，其中，进口猪肉及其副产品将超过300万吨。
2019-11-29 10:22:48
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11月28日，国家医保局召开新闻发布会，宣布参与谈判的150个药品中，97个药品谈判成功。其中70个为新增药品，价格平均降幅60.7%;27个为续约药品，价格平均降幅为26.4%。
2019-11-29 09:44:21
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猪年，猪价牵动着各方神经。猪肉是重要的民生产品，党中央、国务院对于保持重要民生商品价格基本稳定高度重视。为确保老百姓“菜篮子”供得上、供得稳，近几个月，从部委到地方再到企业，一场关于生猪稳产保供的攻坚战全面打响。
2019-11-29 09:38:36
