映象食药

一直以“舍命狂奔”自称的盒马鲜生，近日主动关闭了位于苏州昆山吾悦广场的门店，这是盒马开业三年来首次关店。作为新零售的标杆，盒马每到一个城市都会迅速获得年轻人的追捧，但随着扩张步伐的加快，这种新零售业态在一些地方也遭遇“水土不服”，部分门店成为了试错“教科书”。

2019-06-03 10:13:51

市面酸奶、饮料层出不穷，概念越玩越离奇。先是有饮料开拓了所谓的餐饮“健胃消食”市场，最近又有企业推出葛根风味酸牛乳，说是为各种欢聚畅饮、商务应酬等需要饮酒的消费场景设计的。

2019-06-03 10:08:15

《中国经营报》记者从启信宝了解到，5月23日，瑞幸咖啡成立了瑞幸烘焙(天津)有限公司，注册资本2亿元。不同于此前所开设的烘焙公司，此次新成立的瑞幸烘焙则是以“糕点、面包”作为经营主体。

2019-06-03 09:37:16

超市货架上备受欢迎的“巨型猪饲料”“单身狗粮”，不要真的以为是买来给动物吃;“死神辣条”“地狱麻花”，美食博主口水与鼻涕横飞的真人试吃，带火了这些光看名字就能感受到火辣味觉的零食。

2019-06-03 09:32:26

端午将至，粽子成为市场的“宠儿”。近日，记者注意到，粽子市场迎来一大波零食厂商的入局。为满足消费者更多元化的味蕾，零食商们大胆推出礼盒粽子,试水新奇口味，小龙虾、冰淇淋、海盐芝士、辣条等奇葩口味的粽子轮番上阵，抢食粽子市场一杯羹。

2019-05-31 10:34:51

今年3月，美国出现了一款大白兔奶糖冰淇淋，并在网上走红，可惜是“假冒”的。大白兔品牌方冠生园当时表示，正考虑推出此类产品。两个多月后，正版大白兔冰淇淋来了。

2019-05-31 10:33:10

喝咖啡似乎已经成为了现代人生活中的一部分，那你知道咖啡对人身体健康有什么影响吗?据法国健康杂志《medisite》报道，近日在2019年美国消化疾病周上发表的一项研究称，适度饮用咖啡有助于促进肠胃消化并对健康有益!

2019-05-31 09:44:55

近年来，随着进口食品数量增长，进口食品安全成为广大消费者关注的热门话题之一。进口食品质量过硬吗?在保障食品安全上有哪些监管措施?消费者在选购进口食品时，要注意哪些关键信息?遇到问题产品该如何进行维权?围绕这些问题，记者进行了采访。

2019-08-21 08:45:58

5月29日，记者从王老吉公关负责人处获悉，王老吉推出的第一款富含维生素C的果汁饮料“刺柠吉”将于6月5日在京正式上市发售。业内人士认为，随着王老吉规模发展碰到天花板以及凉茶市场增速放缓，王老吉向多元化品类发展也是必经之路。

2019-05-30 10:26:52

不缺钱、不想圈钱……中国饮料大王娃哈哈的创始人宗庆后此前一直是这么表态“不上市”原因的，没想到女儿宗馥莉在接任娃哈哈集团品牌公关部部长后，最近松口表示：娃哈哈上市是一个非常正常的举动。

2019-05-30 10:26:11

农业农村部农情调度显示，近日，夏粮主要作物小麦由南向北梯次成熟，各小麦主产区天气晴好，湖北、河南、安徽等地已进入集中收获期。

2019-05-30 10:25:50

不止于饮品，一直处于舆论风尖浪口的瑞幸咖啡正将业务范围延伸至烘焙生意。据天眼查显示，5月23日，瑞幸烘焙(天津)有限公司正式成立，注册资本2亿元，由瑞幸咖啡100%持股。

2019-05-30 10:20:34

在“出生率下降，二胎红利未现，催乳业兴起，母乳喂养比例增加......”等环境下，1段婴幼儿配方奶粉销售下滑成为奶粉行业不争的事实。为此，差异化发展成为乳企们不得不做的功课。

2019-05-30 10:01:38

5月28日，农业农村部副部长于康震在中国奶业协会主办的“2019奶酪发展高峰论坛”上表示，近年来我国乳制品年均增量为0.8公斤，远低于上一个十年年均2公斤的增速，而大力发展奶酪产业是促进我国奶业振兴的有力助手。

2019-05-29 09:35:29

“不缺钱也不上市”的娃哈哈似乎有打脸的趋势。5月27日，娃哈哈董事长宗庆后之女、娃哈哈集团品牌公关部部长宗馥莉在接受媒体采访时表示，娃哈哈上市是一个非常正常的举动。这是宗馥莉首次在公开场合谈论娃哈哈上市的问题。

2019-05-29 09:29:33

5月8日，“有友食品”A股股票在上海证券交易所上市交易，成为2019年重庆首家上市公司。20年前，重庆有友食品股份有限公司以泡椒风味创业做酒楼，后转型专攻凤爪技术，曾经是一家亏损500万元、濒临倒闭的小企业。可20年后，“泡椒凤爪”却成了风靡吃货界的明星单品,其法人鹿有忠家族身家超过60亿元。

2019-05-29 09:28:29

“吃巧克力一定会发胖”、“黑巧克力的热量没有牛奶巧克力那么高”、“吃黑巧克力有利于身体健康”……关于巧克力的营养价值似乎一直存在争论。法国国内广播电台为我们带来三位营养学领域专家的分析，一起了解一下吧!

2019-05-29 09:24:55

提起“零食”，很多人觉得只是消遣和补充，没“存在感”。然而，前不久商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》(以下简称《零食报告》)显示，中国目前零食行业年总产值已达到22156.4亿元。

2019-05-29 08:53:20

瑞幸咖啡的成功上市将瑞幸咖啡与星巴克之间的竞争带入下半场。5月27日，瑞幸咖啡宣布旗下的茶饮产品在全国门店登陆，在此之前星巴克中国也在中国市场推出了“新品类”——玩味冰调，星巴克将健康理念融入饮品中，其中四款以茶瓦纳为基底调配的饮品更是被很多媒体称作是星巴克进入新茶饮市场的信号。

2019-05-29 08:52:51

在高端产品的带动下，方便面市场开始回暖。然而，处于5元价格的产品区间，统一只有汤达人一款主力产品与对手抗衡。日前，统一在天猫旗舰店推出了主打番茄口味的方便面“茄皇”，售价低于5元/桶。

2019-05-28 10:17:47