据报道,为提升公众食品安全参与度,营造食品安全社会共治格局和良好的食品安全社会氛围,广州市市场监督管理局将统一开展食品安全“你送我检”活动。
民以食为天,食以安为先。食品安全是公众高度关注的民生话题。抽检食品,是为了更大程度保证食品安全,国家有关部门建立食品抽查制度,正是为了加强食品生产经营环节的监管,让广大消费者放心购买,大胆食用。
在日常生活中,群众对食品安全监管工作缺乏了解,一个很重要的原因在于群众对监管部门采取的措施、检测手段、监管过程等缺乏参与感。此次广州市开展食品安全“你送我检”活动,不仅扩大了食品抽检范围,更大的意义在于将普通市民纳入到食安监管体系中,向社会提供了参与食品安全监管的渠道。这有利于增进消费者对食品安全监管工作的了解,也能加快对问题食品的查处效率,可谓一举两得。
对于食品安全抽检,一方面需要突出针对性,但仅凭食品安全监管部门的力量,大海捞针或者“蜻蜓点水式”抽检,很难面面俱到,这就需要发挥群众的力量;另一方面也需要突出时效性,“你送我检”看似是一个小创新,但也是借助“互联网+”来推进食品安全监管,能够提升监管效率。同时,对于一些商家而言,也形成了一种压力,“你送我检”把食品安全抽查的决定权交给消费者,抽检结果第一时间向市民公布,随检随通报,能够倒逼经营者真正重视食品安全问题。
类似食品安全监管这类事关民生的工作,相关职能部门需要顺应社会关切,开门监管,在制度机制、方式方法上不断创新,推动从单纯的行政监管向社会共治转变,从而满足市民的知情、参与、监督诉求,增强监管的社会透明度。从这个意义上说,“你送我检”制度值得其他行业和其他地区借鉴。
需要说明的是,含硫量低的花茶,可能很难判断,所以消费者最好选择诚信度高企业的产品。
目前省内食品经营单位已经复工,但当前仍是新冠肺炎疫情防控的关键时期。河南省市场监督管理局提示广大消费者,“五一”节日期间要注意食品安全,谨防食物中毒事件发生。
疫情期间,一些来自中国的加工食品,如方便面、辣酱等,成为国外消费者重点囤积的物资。专家表示,对于一些民族品牌来说,迎来了难得的发展机遇,是“走出去”的绝佳时机。
“有机蔬菜”“有机大米”“有机猪肉”……近年来,“有机食品”深受欢迎,越来越多有机食品走上了消费者的餐桌。有机食品虽然常见,但很多消费者对其一知半解,有些消费者一听到“有机”二字,便会想当然地认为这种食品更天然、更营养。
2020年中央一号文件明确要求:继续调整优化农业结构,加强绿色食品、有机农产品、地理标志农产品认证和管理,打造地方知名农产品品牌,增加优质绿色农产品供给。
4月3日,河南省政府食安办、河南省教育厅和河南省市场监管局联合召开2020年春季校园食品安全工作会议。
近日,河南省市场监管局印发通知,对复工后餐饮食品安全监管工作进行安排部署,切实维护人民群众生命安全和身体健康。
据河南省市场监督管理局网站18日消息,近期,河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、水产制品、饼干、茶叶及相关制品、食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、炒货食品及坚果制品、蜂产品15大类食品1512批次样品,抽样检验项目合格样品1487批次,不合格样品25批次。
“科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力,有助于新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治。”近日,在国家卫生健康委员会发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》(下简称《指导》)中,除了建议公众每天摄入谷薯类食物、增加必需脂肪酸的摄入、多吃蔬菜水果、保证充足饮水量外,保证充足蛋白质同样作为营养膳食的重要组成部分被提及。
淘宝和苏宁等电商平台的数据显示,2020年1月20日至2月2日期间,自热食品均位列热销产品前列,在不少电商平台上的销量同比涨幅超过200%。然而,自热食品伴随而生的安全“小意外”也时有发生。记者针对自热食品进行的测试也显示,这走红的食品确有不少安全隐患。