映象食药

　　国务院新闻办14日发表《中国的粮食安全》白皮书，这是一份“沉甸甸”的白皮书。

　　白皮书里有中国粮食生产“沉甸甸”的成就。仅从2010年算起，中国粮食总产量先后跨过5.5亿吨、6亿吨、6.5亿吨三大台阶，2015年开始连续4年稳定在6.5亿吨以上水平。目前，中国人均粮食占有量达到470公斤左右，高于世界平均水平。

　　如果从产值规模看，从产值在国民经济中的占比看，粮食生产的分量并不重。但是，如果把国民经济比做一个巨大的陀螺，粮食生产就是陀螺底部的转珠。这颗转珠不可或缺，而且质地越硬就越能支撑整个陀螺转得越稳越快。从这个角度讲，中国粮食生产的成就不限于自身，还奠定了百业繁荣发展的基础，其分量是超值的“沉甸甸”。

　　白皮书里有中国人“沉甸甸”的时代记忆。曾几何时，我们在统计家庭人数时用“几口人”来描述，家庭成员几乎直接物化为一份口粮。“吃了吗”曾是我们打招呼的常用语，这承载了一个民族长久的饥饿记忆。直到新中国成立之初，中国人的吃饭问题能否解决都是一个世界之问。70年来，在中国共产党的坚强领导下，经过艰苦的努力，中国人的吃饭问题彻底不再是一个“问题”。

　　白皮书发布的数据显示，2018年中国粮食产量近6.6亿吨，比改革开放之初的3亿吨增产116%，是新中国成立时1.1亿吨的近6倍。目前，中国人均粮食占有量比1949年增长了126%。

　　白皮书里有中国“沉甸甸”的人权贡献。中国一向主张，生存权、发展权是最基本的人权，是享受其他人权的前提。70年来，中国在农业基础十分薄弱、人民生活极端贫困的基础上，依靠自己的力量实现了粮食基本自给，牢牢地把饭碗端在自己手上，切实保障了近14亿人口的生存权，并在此基础上实现了各项发展权的大幅提升，这是对世界人权事业的巨大贡献。

　　白皮书里有中国道路“沉甸甸”的示范意义。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央把粮食安全作为治国理政的头等大事，提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观，确立了以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略，走出了一条中国特色粮食安全之路。

　　白皮书显示，1996年以来，中国积极支持国内有条件的企业“走出去”，在100多个国家推广粮食生产、加工、仓储、物流、贸易等技术和经验。当今世界粮食安全挑战依然严峻，仍有8亿多饥饿人口。中国特色粮食安全之路对广大发展中国家、欠发达国家具有重大的示范意义。(本文来源：经济日报-中国经济网 作者：刘亮)