今年9月,根据《食品安全法》规定,国家卫健委发布了包含老年食品、婴幼儿配方食品、特医食品、学生餐在内的9项食品安全国家标准(征求意见稿),对于老年食品市场来说,这一标准的颁布无疑是一个新的开始,将对老年食品的发展有着巨大的促进作用。
2018-11-07 09:45:48
随着奶粉同质化竞争日益严重,各大乳企均将目光瞄向了有机奶粉这一细分领域。日前,雅培旗下超高端奶粉品牌“菁挚“全面完成上市,“菁挚”是由“菁智”升级而来,新名称和新包装符合最新的中国婴幼儿奶粉配方注册新政。
2018-11-07 10:38:56
品牌酒商挂羊头卖狗肉,将酒精酒误导为粮食酒;厂家虚标生产日期,过期的豆腐还能继续销售;差价千元也敢标称龙井茶……这些食品标签背后究竟藏着怎样的猫腻?近日,央视记者调查发现,作为产品质量要求非常重要的一部分,有些生产厂商不仅不正确标注商品标签的内容,还故意在标签上做手脚,让消费者不能够明明白白地消费,甚至是误导消费者,带来隐患。
2018-11-07 10:54:51
电商平台所掀起的一年一度的购物狂欢节将至,而“双十一”的日子里吃货们肯定少不了买买买的冲动,各种价格高昂而且号称营养价值极高的产品真的物有所值吗?今天听听食品科学博士钟凯给大家用科学的视角剥开传说中的神奇黑蒜。
2018-11-07 11:39:34
“为什么要找对象?是游戏不好玩,还是手机没电了?”不久前这句段子在网上不胫走红,很多网友转发表示认同。民政部数据曾显示中国成年单身人口超过2亿,平均结婚年龄27岁,一线城市更推迟近30岁。
2018-11-07 11:40:55
发表在最近出版的《英国医学期刊》上的一项新研究显示,如果多摄入来自海产品中的Omega-3脂肪酸,在老年时期出现健康老龄化的机率就会较高。
2018-11-07 11:42:16
专家表示,未来5年我国有机奶粉市场规模将达到200亿元,届时可能占到婴幼儿奶粉总市场20%。截至目前,已通过婴幼儿配方注册的有机奶粉有17个,其中进口有机奶粉有9个,占比前三的都是进口品牌。
2018-11-08 10:44:36
作为首届中国国际进口博览会组委会系列活动之一,中国进口食品首届行业峰会昨天举行并发布《2018 年度中国进口食品行业报告》。
2018-11-08 10:38:58
曾几何时,有人预言“外卖兴起、消费升级,方便面死定了”。统计数据显示,2016年我国方便面销量整体下滑,而且不只一家投行调整了方便面生产企业的投资评级,称这一产业“投资前景黯淡”。
2018-11-08 10:45:16
对现在的人来说,盐可能仅仅是一个调味品。但在历史漫长的发展中,盐曾经是决定一个国家的生死和富强的关键。当然,随着经济条件的不断提升,人们如今不再缺盐,反而开始担心过多的盐所带来的健康隐患。
2018-11-08 10:46:04
立冬时节,不妨一起看看名人笔下最爱的冬日美食,从文字中间体会这些饱含爱与温度的菜肴。
2018-11-09 09:15:31
北京市高级人民法院8日发布,北京高院作出终审判决,驳回自然人马某的上诉,维持北京知识产权法院的一审判决,北京东来顺集团有限责任公司分别在“糕点、饼干、年糕、元宵、茯苓夹饼”以及“牛肉干、熟食食品、肉松”商品上注册的两枚“稻香春DAOXIANGCHUN及图”商标得以维持。
2018-11-09 11:23:47
首届中国国际进口博览会的食品及农产品展区面积达6万平方米,分布在两个展馆,包括乳制品、蔬果农产品、肉制品、水产品、休闲食品、甜食调味品、酒类和饮料等专业展区。
2018-11-09 10:49:41
最近有报道称瑞幸咖啡正在寻求新一轮融资,融资金额为2亿-3亿美元,估值将提升至15亿-20亿美元,公司已对IPO进行早期讨论,有可能在香港或纽约上市。对此,瑞幸方面回应新京报记者称,融资消息不准确,对上市消息不予置评。
2018-11-09 11:25:41
法国研究人员日前在《美国医学会杂志·内科学卷》上发表的一份报告显示,长期食用有机食品可以明显降低患癌风险。
2018-11-09 11:24:36
“网购囤了好多新西兰、荷兰的牛奶,家人有福啦!”市民樊先生晒了条朋友圈,进口盒装奶的照片排成了“九宫格”,下面好友纷纷评论“求购买链接”。
2018-11-12 10:25:38
“双11”就要来了,相信不少网友的购物车已经堆满,就等着11日零时准点开抢。昨日,市食药监局发布消费提示,提醒广大市民在网购食品的时候,一定要注意食物的安全性。
2018-11-12 10:26:18
近年来,中国食品和农产品进口额不断增长。2016 年,中国食品进口总额已接近 500 亿美元,农产品进口超过 1100 亿美元。
2018-11-12 10:27:43
如今,麦片已经成为很多人健康饮食的一部分。然而,美国环境工作组(EWG)近日发布的一项新报告称,市面上大部分早餐麦片皆含有致癌物草甘膦,而且残留量“超出安全范畴”。这让很多人陷入恐慌,麦片到底还能不能吃?
2018-11-12 10:28:58
瓜子的脂肪含量的确很高。以带皮的炒葵花子为例,每100克葵花子,可食部分就是50克,脂肪含量大约25克,而中国居民膳食指南推荐的每人每日食用油的摄入量不超过30克。
2018-11-13 10:19:48