映象食药

连日来，一篇题为“食用糖安全问题”的文章在网上流传，文中称我国食用糖存在含酸、石灰等安全问题。对此，26日中国互联网联合辟谣平台进行了专题解答，专家表示，绵白糖加入工业酸，纯属无稽之谈!

2018-10-29 09:57:53

上个周末，新妈妈小谭面对超市货架上琳琅满目的酱油犯起了难：是选择普通酱油给孩子做饭，还是选择价格要贵出几倍的儿童酱油。她曾经网购过宣称使用了减盐(钠)工艺的儿童酱油，为的就是能给孩子增加食欲，同时不至于盐(钠)摄入过量。

2018-10-30 11:12:44

近期，浓缩果汁品牌海升果汁旗下工厂收购腐烂“落地果”榨汁的消息愈演愈烈，不仅海升果汁股票下跌、涉事工厂停产整顿，工厂总经理等相关管理成员也被免职。

2018-10-30 11:13:38

这几天北京的天气转凉，捧一袋热乎乎的糖炒栗子成为秋日里的温暖选择。不过，记者采访发现，除了传统的糖炒栗子，今年市场上还流行烤栗子、冰栗等新式吃法，可谓是冰火两重天，有的市民还用烤栗子机自己在家做美食。

2018-10-30 11:14:24

市消协近日公布了龙井茶比较试验结果，共发现4个样品假冒西湖龙井茶，3个样品假冒龙井茶。其中，超市和网上商城成为假冒重灾区。

2018-10-31 09:21:30

近期，广东省消费者委员会组织暗访调查了100家餐馆，发现近半数餐馆仍设置最低消费，包间最低消费收费幅度由100多元到数千元不等，具体形式也五花八门。

2018-10-31 09:20:49

手擀面因其独有的口感筋韧、面香浓郁等特点，深受消费者喜爱。然而，记者调查发现，对于大多数消费者来说，你吃的所谓“手擀面”、“手打面”，并不是真正出自纯手工，而只是个商标而已。

2018-10-31 11:32:20

就红牛经营期限问题，日前泰国天丝与红牛中国先后发布两份措辞强硬的声明，意味双方的矛盾进一步激化。这两份声明相互冲突，其关键点在于红牛中国是否拥有红牛50年经营权及泰国红牛(红牛维他命饮料(泰国)有限公司)的实际控制人到底是谁。

2018-10-31 11:32:44

近期，河南省食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品29大类食品2154批次样品，抽样检验项目合格样品2138批次，不合格样品16批次。

2018-10-31 11:34:00

“热带缺鱼虾，岛国少海鲜。”这个听起来颇有些匪夷所思的传闻，在记者采访多米尼克的几天中得到了反复印证。当地华人不时“揶揄”：这里徒有“加勒比海鲜盛宴”的虚名，实际上根本没有这个口福，真正能吃到的鱼虾也就那么几种。

2018-11-01 09:53:57

10月23日，速冻食品行业大佬——三全食品发布公告称，拟投资8亿元在武汉建设长江中部基地，进一步布局全国市场。而在此前一周，10月17日，安井食品发布公告称，与汤阴县人民政府签约，拟投资3亿元建华北生产基地。

2018-11-02 11:39:05

全麦粉含量是评判全麦面包的金标准。美国全谷物理事会规定：当全麦粉含量占64%以上，才可以称为真正的全麦食品。

2018-11-02 11:43:14

食用油的主要营养物质是脂肪酸。脂肪酸可分为饱和脂肪酸(如猪油、牛油等动物油脂)、单不饱和脂肪酸(如花生油、菜籽油等)和多不饱和脂肪酸(如葵花籽油、大豆油、玉米油、棉籽油、芝麻油及亚麻油等)。

2018-11-02 11:43:01

美国加州大学洛杉矶分校的一项新研究表明，饮食干预可以帮助杀死癌细胞。小鼠模型研究显示，患白血病的肥胖小鼠在化疗前将食物由高脂饮食改为低脂饮食后，其预后明显改善，存活率也显著提高。

2018-11-02 11:47:23

目前正值秋冬交换季节，本地气温持续徘徊在20~30摄氏度之间，这种气温下吃米线、红薯粉尤要小心食物中毒!日前广东省市场监督管理局发布消费提醒称，秋冬换季慎防椰酵假单胞菌食物中毒，这类细菌酷爱在米线、粉条中繁殖。

2018-11-05 09:34:56

眼下，正是红薯大量上市的季节。红薯既是人人爱吃的绿色美食，又是强身健体和防病治病的食疗品。

2018-11-05 09:35:30

在南京南湖，有一家开了28年的鸭血馄饨店。随着外卖平台首次参加“双11”活动，这家店也摩拳擦掌，准备多卖1000碗。

2018-11-05 11:23:46

由农业农村部和湖北省人民政府联合主办的长江生物资源保护论坛3日至4日在武汉召开。农业农村部部长韩长赋在论坛主旨演讲中表示，针对长江水生生物资源持续衰退的问题，长江流域分阶段施行常年禁捕，让长江水生生物休养生息，切实推动长江大保护。

2018-11-05 11:25:31

最近，南北两家稻香村的品牌争夺战再次引起舆论关注。先是北京知识产权法院判苏州稻香村侵权，要求赔偿原告北京稻香村经济损失3000万元。紧接着，苏州工业园区人民法院判定北稻侵权，要求赔偿苏稻115万元。

2018-11-06 10:59:45

河南警方持续深化打击食品药品农资环境领域犯罪，今年以来，共立各类食品药品农资和环境犯罪案件2886起、刑事拘留2962人。

2018-11-06 11:00:30