近期,有业界人士接受采访时表示,随着移动互联网技术的应用普及、消费观念的转变,我国快餐领域仍有较大的提升空间,在标准化建设、场景体验、品牌连锁率等方面,将为经济社会发展提供持久动力。
2019-10-21 11:11:41
10月16日,金字火腿股份有限公司召开“植物肉新品发布会”。新品上市前,这家公司股价连连上涨。此前,已有其他食品企业发售“人造肉”产品。业内人士称,与“人造肉”相关的企业已超过1000家。
2019-10-21 10:14:13
最高人民检察院、国家市场监督管理总局、国家药品监督管理局日前宣布,一场落实食品药品安全“四个最严”要求的专项行动正式于2019年9月至2020年12月在全国联合开展。其中明确提出,将对“网红食品”安全违法行为重拳出击。
2019-10-21 10:13:43
针对当前一段时间我国猪肉价格上涨的情况,国务院办公厅近日印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》,商务部也会同相关部门共向市场投放中央储备猪肉10000吨,保障国庆节期间肉类供应。
2019-10-18 10:12:40
所谓的“网红食品”可能违法添加了非食品原料,没有经营资质却在网上卖出了“爆款食品”。
2019-10-17 10:44:55
近日,有消息称,10月1日起,海底捞将取消大学生专属的下午场六九折优惠,引发网友热议。
2019-09-29 09:34:14
在9月27日,出席由中国老年学和老年医学学会营养食品分会和雀巢健康科学(中国)有限公司共同发起的“爱在金秋 关爱老年健康”老年营养健康教育公益项目启动仪式时表示,面对日趋严重的老龄化,老年营养健康教育紧迫而艰巨,需要全社会共同关注并参与。
2019-09-29 09:20:53
9月26日, 瑞幸咖啡与世界最大的果汁生产贸易企业之一路易达孚集团(LDC)署战略合作协议,双方将共建合资公司,在中国开发高品质果汁联合品牌业务。
2019-09-29 09:14:15
粤港澳大湾区“菜篮子”平台28日下午在广州启用。这是落实《粤港澳大湾区发展规划纲要》,加强粤港澳地区的食用农产品安全合作的重要举措,启用后安全优质的农产品将通过该平台供往港澳及内地市场。
2019-09-29 09:13:41
2019-09-26 10:25:12
在北京,有这样一些老字号,它们拥有悠久的历史文化和精湛的烹饪技艺,见证了北京城近百年甚至数百年的变迁,也陪伴着京城百姓走过一个个春夏秋冬。它们的名字在千家万户口口相传:同和居、同春园、马凯餐厅、鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、峨嵋酒家、庆丰包子铺、二友居、护国寺小吃、延吉餐厅……
2019-09-26 10:12:22
在当前大气污染治理攻坚战的关键期,油烟污染物的排放更是不容忽视。近日,由中国环境报社主办,武汉天虹环保产业股份有限公司协办的京津冀地区餐油烟在线监测技术交流会在北京召开。
2019-09-26 10:11:58
近日,由中国食品科学技术学会组织的好想你健康食品股份有限公司自主研发的“摇一摇(FD鲜榨维C果)标准化制作技术研究与示范”项目专家鉴评会召开,专家组一致认为该产品具有创新性,填补了国内空白,总体技术达到国内领先水平。
2019-09-25 10:34:06
秋分至,夜渐长。天气转凉时,来点暖胃又暖心的甜品再好不过了。这不,最近又多了一个吃甜品的好由头,网传一天有三个最佳时间吃甜食不长胖,早上、餐后和运动后,瞅准时间段,甜品是不是真的就能一直吃一直爽?
2019-09-25 10:30:57
苍山洱海旁,星巴克经由外卖小哥来到手边。今年9月,伴随星巴克大理红井路店正式开通专星送服务,大理成为第100个享受到咖啡消费新体验的城市。而星巴克和阿里巴巴宣布达成战略合作方过一年,除了提前完成100城3000店专星送覆盖的目标,双方诸多业务创新也借近期星巴克天猫会员店升级和超级品牌日密集发布。
2019-09-24 09:07:28
近期,两办联合印发《健康中国行动(2019—2030年)》,以人民健康为中心,大力推进健康知识普及、合理膳食等专项行动。
2019-09-21 09:47:42
9月20日举办的第三届零售创新峰会上,“30分钟配送、1万个蜂窝、1万道菜加上1万个商品”,构成了美团点评高级副总裁王莆中发表演讲的关键词。他以“万物到家——从餐饮到零售”为主题,与现场数百名同行分享了关于加速传统零售线上化的思考。
2019-09-21 09:45:39
把奶油、糖、水、香精之类的东西混在一起,经过一番诸如搅拌冷冻之类的操作,做出的东西叫做冰激凌。
2019-09-19 10:37:53
因涉嫌信息披露违法违规,今年6月加加食品(002650)及其控股股东湖南卓越投资有限公司(以下简称“湖南卓越”)被立案调查。时隔三个多月后,该案件由中国证监会湖南监管局(以下简称“湖南证监局”)调查完毕。
2019-09-18 09:46:36
中国大概有8.6亿城市人口,一日三餐,每天大约就是25亿顿饭。最近,有商业人士据此数据预言,中国的餐饮外卖市场会越来越大。
2019-09-18 08:59:56