国民菜“酸菜鱼”市场格局显现：欠缺全国品...
从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率最高的国民菜，再到近两年最火爆的单品爆品之一，酸菜鱼凭一己之力撬动了上亿级的餐饮市场，成为行业又一大风口。进入2019年，仍然处于高速增长的爆发期。
2019-07-11 09:53:03
从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率最高的国民菜，再到近两年最火爆的单品爆品之一，酸菜鱼凭一己之力撬动了上亿级的餐饮市场，成为行业又一大风口。进入2019年，仍然处于高速增长的爆发期。
2019-07-11 09:53:03
7月9日，有山东市民向新京报记者反映，他在天猫超市购买的“老干妈三丁油辣椒”里吃出了疑似烟头的异物。贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司称，将委托当地负责人到场核实。
2019-07-11 09:51:29
和精制的米面相比，粗杂粮含有更多的膳食纤维、维生素、矿物质和植物化合物，这样的营养特点，可以帮助降低2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等疾病的发生风险，同时，也可以帮助我们保持健康的体重，还能防止便秘，这一点对小孩和老年人都特别重要。
2019-07-10 09:58:49
近日，有媒体记者在卧底“甘茶度”后厨期间，发现该店存在食品原料不新鲜、店员操作不规范等多项问题。该视频一经发布便在网上引起了轩然大波。有网友质问：“这是甘茶度还是泔水?”
2019-07-10 09:56:25
8日，国家市场监管总局于官网发布《关于5批次食品不合格情况的通告》显示，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，发现蜂产品、食用农产品、水果制品、糕点4类食品5批次样品不合格，其中天猫蜜爱蜜旗舰店和天猫滇然堂旗舰店销售的荔枝蜜和椴树蜜，菌落总数不合格。
2019-07-09 09:59:58
近日，中国饭店协会联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示，2018年度餐饮业收入42716亿元，同比增长9.5%。从营业额增长率、门店数量增长、营业面积变动等指标来看，较大规模的企业整体规模持续扩大，中大型企业仍然处于持续扩张阶段。
2019-07-08 11:17:03
夏季，南方暑热，每年此时，很多人都喜欢喝凉茶消暑。营养师指出，随着生活与工作模式的改变，中草药所制凉茶已不再适宜大部分都市人，但消暑还是有办法的，几类不用放糖的茶饮可代替凉茶，也更好喝。
2019-07-08 11:16:30
作为四川街头巷尾最常见的民间美食，麻辣鲜香、红浪翻腾的串串香正逐渐走出国门，大作海外文章。
2019-07-08 11:10:06
7月4日，针对推出新品低温NFC果汁的消息，农夫山泉相关负责人在接受北京商报记者采访时表示，推出新果汁，是为了形成农夫山泉NFC果汁产品差异化，构建完整的产品体系。在业内人士看来，构建更完整的NFC果汁版图后，农夫山泉有望在这一领域获得更大市场份额。
2019-07-05 09:10:10
上世纪90年代，每每路过现今北京北三环路联想桥一带，总会奇怪：三环以内居然还有农田?后来才知道，那是中国农科院的试验田。
2019-07-05 09:09:58
7月3日，中国饭店协会联合新华网发布了《2019中国餐饮年度报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示，当前中国餐饮市场扩张的主流模式仍然是直营为主，亦是品牌企业首选的扩张方式。有分析人士认为，餐饮加盟负面消息虽多，管控难度较大，但却是性价比很高的扩张方式。
2019-07-04 09:45:12
7月2日，华润怡宝在官网披露的《社会责任报告2018》(以下简称《报告》)中显示，2018年，华润怡宝营业额超过137亿元，同比增长8.8%。
2019-07-04 09:44:38
日清食品没有停下急速扩张的步伐，宣布再建设新工厂。7月2日晚，日清食品发布公告称，就收购珠海联智科技有限公司(以下简称“珠海联智”)之全部股权事项，公司全资附属公司日清食品(中国)投资有限公司与GrandviewChinaHoldingsLimited及其最终控股股东于7月2日订立了股权转让协议。
2019-07-04 09:43:54
良品铺子股份有限公司追求“品质为王”，从原料到工艺、从设计到生产、从包装到运输都经过科学试验，并制定了量化标准，上柜之前每种产品都要经过6道关口。
2019-07-03 11:05:35
减肥人士即使是吃含糖量较少的水果，也要限制总热量，平均一天吃下去的水果不建议超过200克(指去皮取核后可食部分的重量)。
2019-07-03 11:04:54
6月28日，江门市举办食品安全宣传周主场活动暨创建省食品安全宣传周现场活动。现场不仅成立多支食品安全志愿者服务队，发放了外卖放心封签，更随机检查网络销售餐饮企业。
2019-07-03 10:01:47
7月1日，雀巢在河南洛阳举办挑战吉尼斯收官活动，以庆祝雀巢力多精3携手消费者，以95218张亲子贺卡的成绩成功打造出世界上最大的电子贺卡照片集。雀巢大中华区婴幼儿营养业务单位高级副总裁严可斌、张书奶粉专卖董事长张书出席活动，与现场近300位嘉宾，包括店主代表及消费者代表等汇聚一堂，共同见证这一荣誉时刻。
2019-07-02 08:45:56
方一坤野山菌胡辣汤传唱红色经典 庆七一
2019-07-01 15:35:00
最近，日本广岛大学柠檬健康科学项目组一项新研究表明，长期食用柠檬能够促进钙质吸收，预防骨质疏松症。
2019-07-01 11:31:34
据美国每日科学网站近日报道，英国科学家发现，喝一杯咖啡就可以刺激人体内的棕色脂肪，让人体燃烧更多卡路里，从而达到减轻体重的目的。
2019-07-01 11:27:19
