最近，世界粮农组织的一项统计数据在网上广为流传：占世界人口总数20%的中国人，吃掉了世界上70%的西瓜。国人的吃瓜实力为什么这么强大?专家告诉记者，唐三彩作品中就有西瓜，而南宋中后期，江南地区已经普遍种植西瓜，千年的“吃瓜传统”，让吃瓜的学问中渗透了历史、科学与艺术。
2019-07-23
3岁以下孩子若常吃含糖食品，会对身体发展造成很大危害。7月15日，世卫组织发布调查报告并提出建议：禁止生产商在3岁以下婴幼儿的食品添加糖分。
2019-07-22
在复牌最后倒计9个月时，汇源果汁终于想到了自救办法——与天地壹号成立合资公司，并以商标出资获取现金流。然而在今年4月推出的这份解决方案，经过3个月商讨后最终告吹。
2019-07-22
近日，国家统计局河南调查总队发布调查结果显示，经国家统计局核准，今年河南省夏粮总产量为749.08亿斤，比上年增加26.34亿斤，增长3.6%。夏粮播种面积、总产量和单位面积产量均居全国第一。
2019-07-19
据外媒16日报道，随着气候变化的不断加剧，越来越多的农作物的生长将受到影响，一些鱼类和动物的数量也可能大大降低。未来，一些广受欢迎的食物和饮料有可能从人类餐桌上消失。
2019-07-18
生鲜电商多路试水，仍难寻解题之道。近日，主打“线上订线下取，今日订明日取”的呆萝卜被曝出关闭多家门店。据悉，呆萝卜定位二三线城市社区生鲜，截至2019年初已覆盖合肥、南京、芜湖、马鞍山等城市，App月订单超过1000万单。
2019-07-17
运动步数为零，吃饭靠外卖，通宵达旦打游戏……不少学生足不出户，开启暑假“宅”模式。由于不健康的生活方式，不少年轻人处于亚健康状态，往往选择服用各类养生保健品，以换回健康与玩乐、工作的平衡。这种现象值得关注。
2019-07-16
据俄罗斯卫星网报道，7月11日是世界巧克力日。巧克力作为最受欢迎的甜食之一，备受人们喜爱，但同时又因高热量和含糖量，食用时需加以控制。专家认为，每天食用半板黑巧克力不会对健康造成损害，但是最好在上午吃，因为这是一种高热量食品，含有阻碍入睡的物质。
2019-07-12
2018年全国餐饮总收入突破4万亿元，其中火锅业总收入达8757亿元，增速仍然高于餐饮大盘。巨大的市场吸引了无数入局者。截至2018年底，全国火锅门店数量已经接近40万家，一片红海中，各大玩家尽情厮杀，你方唱罢我登场。总的来看，整个火锅市场仍然处于上升阶段，但已经从过去的增量市场转变为存量市场，竞争非常激烈。
2019-07-12
近日，一份落款时间为2019年6月24日的法律文书显示，泰国天丝医药保健有限公司(以下简称：泰国天丝)起诉中国红牛生产商及销售商的一起诉讼被浙江省高级人民法院依法驳回。
2019-07-12
据《日本经济新闻》网站7月5日报道，中国白酒独特的强烈香气曾被认为不适合日本人，但日本很多餐厅推出了使用白酒的鸡尾酒和嗨棒(苏打威士忌)等，于是白酒在日本也慢慢流行起来。
2019-07-11
7月10日，碧生源发布公告称，公司完成碧生源食品饮料100%股权的出售。股权转让完成后，碧生源取得1.25亿元的现金流入。
2019-07-11
从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率最高的国民菜，再到近两年最火爆的单品爆品之一，酸菜鱼凭一己之力撬动了上亿级的餐饮市场，成为行业又一大风口。进入2019年，仍然处于高速增长的爆发期。
2019-07-11
7月9日，有山东市民向新京报记者反映，他在天猫超市购买的“老干妈三丁油辣椒”里吃出了疑似烟头的异物。贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司称，将委托当地负责人到场核实。
2019-07-11
和精制的米面相比，粗杂粮含有更多的膳食纤维、维生素、矿物质和植物化合物，这样的营养特点，可以帮助降低2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等疾病的发生风险，同时，也可以帮助我们保持健康的体重，还能防止便秘，这一点对小孩和老年人都特别重要。
2019-07-10
近日，有媒体记者在卧底“甘茶度”后厨期间，发现该店存在食品原料不新鲜、店员操作不规范等多项问题。该视频一经发布便在网上引起了轩然大波。有网友质问：“这是甘茶度还是泔水?”
2019-07-10
8日，国家市场监管总局于官网发布《关于5批次食品不合格情况的通告》显示，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，发现蜂产品、食用农产品、水果制品、糕点4类食品5批次样品不合格，其中天猫蜜爱蜜旗舰店和天猫滇然堂旗舰店销售的荔枝蜜和椴树蜜，菌落总数不合格。
2019-07-09
近日，中国饭店协会联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示，2018年度餐饮业收入42716亿元，同比增长9.5%。从营业额增长率、门店数量增长、营业面积变动等指标来看，较大规模的企业整体规模持续扩大，中大型企业仍然处于持续扩张阶段。
2019-07-08
夏季，南方暑热，每年此时，很多人都喜欢喝凉茶消暑。营养师指出，随着生活与工作模式的改变，中草药所制凉茶已不再适宜大部分都市人，但消暑还是有办法的，几类不用放糖的茶饮可代替凉茶，也更好喝。
2019-07-08
作为四川街头巷尾最常见的民间美食，麻辣鲜香、红浪翻腾的串串香正逐渐走出国门，大作海外文章。
2019-07-08
