近日,为了深入了解蓝钻启赋,惠氏开启了“蓝钻启赋品质见证之旅”,先后走访了爱尔兰食品局、蓝钻启赋工厂、研发中心和蓝钻标准牧场。
爱尔兰食品局数据显示,爱尔兰乳制品在2018年超过肉类,成为爱尔兰第一大出口板块。其中,爱尔兰在2018年出口到中国的乳制品占中国乳制品进口份额的13%左右,中国成为爱尔兰的第二大乳品出口市场。
位于爱尔兰的惠氏启赋阿斯基顿研发中心和工厂是启赋品牌的核心生产基地。蓝钻启赋通过中国、欧盟双重检测标准,于国家食品安全标准体系之上更多51项产品标准,23项标准高于国际;于欧盟相关食品法规之上更多41项科学检测。
此外,每一头爱尔兰奶牛在出生后一周内就会佩戴上身份耳标,记录着包括身体情况、饲料来源、所产牛奶质量在内的一系列信息,使得所有牛奶都可被追溯。奶牛产出的每一滴奶都会被送入恒温冷藏罐,经由严格的检测工序,加上冷链运输,确保牛奶中营养分子的充分保留。
据介绍,爱尔兰80%左右的农产品用于出口,2018年爱尔兰食品饮料的出口额达到了120亿欧元,出口到180多个国家。2010-2018年,爱尔兰食品饮料出口累计增长了64%。其中,乳制品的增长最为显著,2013-2018年,乳制品的出口增速达到了37%,跻身第一大出口品类。
作为中国奶粉市场第一大品牌,2018年,惠氏继续稳坐第一的宝座。AC尼尔森数据显示,1-5月,启赋按照销售额排名继续保持第一的位置。新推出不到一年的启赋有机奶粉今年1-5月市场份额约为30%,正在逼近有机奶粉老大雅培。(记者 钱瑜 实习记者 王晓)
日前召开的国新办例行政策吹风会透露,我国将建立药品短缺监测预警和应对机制。
1月8日,有消息称,麦当劳中国的最大股东中信股份计划转让麦当劳中国22%股份,对此,麦当劳回应称,此交易纯属商业决定,交易完成后中心股份仍中信股份将继续持合资公司10%的股权,不会影响麦当劳中国的运营和发展。
中央经济工作会议12月10日至12日在北京举行。会议提出:要加快恢复生猪生产,做到保供稳价。为明年生猪工作定下基调。
记者昨天获悉,奈雪的茶携手36氪研究院在京发布了《2019新式茶饮消费白皮书》,显示在整体茶饮市场中奶茶类饮品销量最大。预计到今年底茶饮市场将喝出4000亿元大市场,中国茶饮市场规模将是咖啡市场规模的2倍。
“植物肉”热度尚未消退,“细胞培养肉”已陆续问世。日前,中国第一块“细胞培养肉”在南京农业大学诞生,而全球已有约30家公司投入到该领域的研发,美国“细胞培养虾肉”预计将在两年内上市。
11月29日,国家技术标准创新基地(乳业)2019年年会暨第二届技术研讨会在京召开。国家市场监管总局、国家卫健委相关领导对《食品安全法实施条例》、《健康中国2030》等政策进行解读,
在健康中国等大健康政策、人均收入提高、人口老龄化以及人们健康意识增强的背景下,社会整体对营养保健食品的需求日益增长,中国保健食品产业进入快速发展时期。
“我们认为这是‘真摔’而不是‘假摔’,只不过摔得不那么狠而已。”北京新发地农产品批发市场统计部相关负责人向中新社记者表示,北京新发地市场白条猪批发平均价近期一直处于波动回落态势。
《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》近日正式发布,从乳蛋白和乳脂肪含量、菌落总数和体细胞数、贮存和运输等方面制定了生鲜乳的团体标准,将有利于进一步提高农垦奶牛养殖水平,提升优质生鲜乳生产能力。
中国经济“三季报”数据显示,全国夏粮和早稻同比增产60.6万吨。当前秋粮收获接近尾声,全国粮食丰收已成定局,预计全年粮食总产量达到1.3万亿斤以上,延续连年丰收的好形势。