花式“翻新”，剩菜变佳肴（厉行节约 反对...
减少厨房浪费，不止靠自觉，还要有监督。每日餐后，上述餐饮中心办公室的内部督查团都会进入后厨，针对菜品剩余、用料浪费的情况进行抽查。
2020-08-26 09:40:22
减少厨房浪费，不止靠自觉，还要有监督。每日餐后，上述餐饮中心办公室的内部督查团都会进入后厨，针对菜品剩余、用料浪费的情况进行抽查。
2020-08-26 09:40:22
夏季是牛肉消费的淡季，往年夏季牛肉价格会出现一定回落，但是今年牛肉价格却一反常态，出现连续上涨。
2020-08-26 09:34:59
近日，知名连锁餐饮品牌满记甜品因生产经营不合格食品被上海市普陀区市场监督管理局罚款5万元。
2020-08-25 09:30:37
据国家统计局网站消息，国家统计局今日发布2020年8月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。其中生猪(外三元)每千克37.4元，环比降1.8%。
2020-08-25 09:29:43
近日，知名餐饮连锁品牌85度C因制售“早产”蛋糕被上海市徐汇区市场监督管理局予以行政处罚。
2020-08-25 09:28:58
近日，记者暗访了北京的20余家餐饮店，光盘行动践行得如何?来看我们的调查吧。
2020-08-25 09:27:48
果蔬易烂，生鲜易腐。防止浪费，餐桌之外的食材采购也是重要一环。如果食材采购过多，还没来得及端上餐桌就因腐烂而被丢弃，同样令人痛心。
2020-08-25 09:26:48
在一些社交、电商平台，一种叫做“医美面膜”的护肤品广告势头强劲。许多消费者却发现，这些面膜鱼龙混杂、难辨真假。
2020-08-24 09:56:54
农业农村部副部长于康震20日表示，旱涝灾害没有逆转今年粮食生产稳中向好的态势，如果后期不发生大的灾害，全年还将是一个丰收年。
2020-08-21 09:47:29
有个笑话，说一个人很饿，就去吃饼。第一块饼吃下，还饿，再吃一块……后来吃完第五块饼，不光饱了，还撑得要命，就发感慨：早知如此，我干嘛不直接吃第五块饼?
2020-08-21 09:44:14
日前，国家机关事务管理局通过出台政策文件、健全长效机制等举措，进一步推动全国公共机构节约粮食工作，为在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，发挥公共机构示范引领作用。
2020-08-20 09:48:19
民以食为天，食以安为先。最近一段时期，国内部分地方从个别进口冷冻食品尤其是冷冻生鲜产品外包装等检出新冠病毒核酸阳性，引发社会关注。如何在进口冷冻食品上确保“舌尖上的安全”?人们在挑选、处置这些食品时需要注意哪些问题?
2020-08-20 09:47:06
进入餐厅，手机下单，机器人炒菜，头顶的云轨机器人将做好的菜送到餐桌正上方，美食从天而降……这是在近期开业的广东一家机器人餐厅的用餐体验。
2020-08-20 09:46:20
生猪存栏同比增长，预示着5个月至6个月后生猪出栏量也将实现同比增长，将从根本上扭转市场供应偏紧的局面。
2020-08-19 09:56:24
党的十八大以来，“舌尖上的浪费”现象有了很大改观，群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。但在一些地方，餐饮浪费行为时有反复，“没人管、管不住”的思想，“爱面子、讲排场”的心态，仍然禁而未绝。
2020-08-19 09:55:08
据报道，南京、宁波等地部分自助餐厅近日推出了“押金制”，消费者吃自助餐除了要先支付正常餐饮费用外，每人还要加收一定的不浪费承诺金。如果浪费食材超过一定重量，餐厅将没收押金。从节约食物角度看，自助餐“押金制”做法值得尝试。
2020-08-18 10:09:16
尽管中国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
2020-08-18 10:08:13
8月17日上午，由郑州市惠济区政府、惠济区市场监管局、河南省库歌职业培训学校举办的食品安全生产技能培训在郑州思念食品有限公司顺利开班。
2020-08-18 08:46:14
有关柳州螺蛳粉的话题，10次登上热搜，阅读量超10亿;一些知名网红主播，靠卖螺蛳粉吸粉无数;网友集体催货，呼唤“螺蛳粉自由”……
2020-08-17 10:36:31
据中国消费者协会网站昨日消息，中国消费者协会呼吁广大消费者，要崇尚节约为荣，向餐饮浪费说“不”。
2020-08-17 09:23:13
