每逢佳节倍思亲,为了弥补医护人员过节期间不能与家人团圆的遗憾,2月7日,思念食品宣布将首批捐赠200万元速冻食品驰援疫情较为严重的湖北、河南、广东等部分地区,以更好地保障疫情防治工作一线医护人员及住院病患们的健康饮食和元宵节等节日用餐。后续,思念食品将持续向其他有需要的地区进行捐赠。
2020-02-06
北京簋街胡大饭馆的小龙虾日销量已突破3吨,京深海鲜市场每天批发6万多斤,每日优鲜五一头五天就热销1600万只——火热夏季来临,小龙虾大批量上市再次成为当之无愧的“夜宵之王”。
2019-05-27
目前市面上销售的蜂蜜五花八门,消费者一时难辨真伪,作为知名养蜂专家,罗岳雄三招辨蜂蜜真假。“首先是看销售价格,有的超市里卖蜂蜜,2斤19元,如此低廉的价格,已经偏离了养蜂成本,肯定有问题。”
2019-05-27
今后,蔬菜直通车将统一标识,市民买菜时需认准“北京市菜篮子工程”标识。市商务局、市公安交管局等部门近日出台《关于加强社区蔬菜直通车管理的指导意见》,对于社区蔬菜直通车的规范管理提出要求。
2019-05-27
把五颜六色的糖豆丢到水里,发生奇妙变化,很快将无色的水变成黄、橙、红、绿、蓝等颜色。当听说这些都是人工合成色素,名字不叫糖豆而是日落黄、胭脂红等时,孩子们惊讶地睁大了眼睛……这是日前在望城区正荣财富中心广场上的一幕,长沙市儿童友好城市“食育”推动计划试点项目在望城区启动。
2019-05-27
北京时间5月22日晚间,瑞幸咖啡登陆美股的第4个交易日,股价开盘后便下跌,已经破发。开盘价即为发行价17美元,随后一度下跌至15.20美元,截至记者发稿时,其股价为15.21美元,跌幅达12.23%。
2019-05-24
随着气温回升,饮用水的消费旺季也即将来临,北京青年报记者近日在市场采访中获悉,今年夏季饮用水市场的“名头”着实让人眼花缭乱,老百姓居家常喝的“凉白开”居然也成为一个“品种”进入市场,专家提示消费者不要被“花哨”的水名迷惑了眼目。
2019-05-23
奶业是健康中国不可或缺的产业,同时也是食品安全的代表性产业。近年来,我国奶业在振兴之路上步伐稳健,不仅奶品质量过硬、安全性提高,奶业的科技进步、机械化成果也逐渐显现。在奶类消费持续刚性增长的趋势下,更需要产品力的增强和安全控制体系的健全,同时也需要技术的突破和国际交流合作的开展
2019-05-23
继联手郁美净推出润唇膏之后,众多人童年的回忆——大白兔奶糖再次玩起跨界。这一次,大白兔联手气味图书馆,推出了香水产品。
2019-05-23
为进一步做好食品小作坊监管,促进食品加工产业高质量发展,日前,市市场监管局组织调研组,深入晋州市、藁城区就食品小作坊管理工作进行实地调研。
2019-05-22
人造肉公司刚刚在美国上市大火,人造奶也来了。近日,全球经济研究网站MishTalk的专栏作家MikeShedlock在一篇文章中介绍了更环保、更健康、更烧钱的人造奶。这使得很多人感叹有了人造奶,牛奶存在的那些问题终于可以解决了。
2019-05-22
“我的意识还是难以跟上时代的节奏!对人造的东西始终有一种天然的抵触,还是看看再说吧。”彭先生是重庆某政府机关公务员,由于工作的缘故,长期与冷藏冷冻食品打交道,5月20日,与记者谈及当今大火的人造肉、人造奶时他如是说。
2019-05-22
5月21日,2019年全国粮食科技活动周在江苏南京启动。启动仪式现场的大屏幕前,两只手捧起的青花瓷大碗里装满大米,预示着丰收的希望。
2019-05-22
以“开碗就能吃”而闻名的燕之屋,在新兴势力的冲击下,开始发力鲜炖燕窝市场。5月18日,北京商报记者在北京燕之屋专营店内调查发现,由于鲜炖燕窝逐渐受到年轻消费人群青睐,燕之屋已开始接受鲜炖燕窝产品的预定。
2019-05-21
“坦白地讲,其实在配方奶粉注册制度实施之后,我觉得竞争是加剧的,这应该是更加充分的竞争。”圣元集团优博分公司总经理杨春艳在2019年中国乳业高峰论坛指出,由于竞争压力加剧,无论是国产品牌,还是外资品牌,都在把精力花在做品牌营销、配方研发和母乳研究上,这是一件特别好的事情。
2019-05-21
目前我国存在母乳代用品过度促销及政策与法律监管空白等问题,专家呼吁遏制母乳代用品的过度促销,减少对新手妈妈们的误导。
2019-05-21
一些保健食品曾被商家吹成“包治百病”而一度被大众捧上神坛,其价格也昂贵得令人咋舌。但随着部分保健食品被监管部门认定为不具备商家宣称的保健功效,消费者对保健食品有了更加理性的认识,使得一些靠“广告”洗脑消费者的保健口服液、减肥茶等产品销量大幅下滑,甚至逐渐淡出大众的视野。市场疲软、业绩下滑,保健食品企业的日子并不好过,寻求转型发展成了当务之急。
2019-05-20
在多数人印象里,“网红”是一个中性词。不过,在餐饮行业,人们对“网红”餐饮店的评价恐怕就没那么中性了。
2019-05-20
市场传闻,茶饮界一哥喜茶完成由腾讯、红杉资本参投的新一轮融资,且估值高达80亿元,超越奈雪之茶成为国内茶饮界估值最高的品牌。
2019-05-20
外媒称,俄罗斯科学院远东研究院院长谢尔盖·卢贾宁认为,在当前国际环境下,俄罗斯也许能进一步扩大对华农业出口。
2019-05-17
最近一个月,关于咖啡的消息频频出现在各大媒体上。先是喜茶、奈雪的茶推出咖啡产品,后来两大咖啡市场的领头企业——星巴克、雀巢相继推出新系列产品,在咖啡领域资本玩得最好的瑞幸咖啡终于赴美IPO,而最新的消息是继可口可乐、维他奶宣布推出咖啡饮品后,农夫山泉也加入了这一咖啡市场的混战。
2019-05-17