美国艾奥瓦大学一个研究小组发现，煎炸食品会对心脏产生不良影响，容易诱发心血管疾病。
2019-03-07
据英国《每日邮报》3月4日报道，据英国牛津布鲁克斯大学研究人员发表在《英国医学杂志》期刊上的最新研究表明，患有多发性硬化症(MS)的患者若连续六周每天饮用热可可饮料，可使疲劳感和疼痛感有所减轻。研究人员认为，这是因为可可饮料中富含类黄酮，而类黄酮具有抗炎特性。
2019-03-07
红薯是一种健康的美食，它含有丰富的淀粉和膳食纤维，以及多种维生素和矿物质。红薯中淀粉、钙、维生素B1、维生素B2的含量比大米和面粉都要高。
2019-03-06
据报道，中科院苏州医工所与英国牛津大学合作，最近对我国东北地区的3个主要黑木耳品种进行了基因测序。研究组发现，这些黑木耳品种都含有能代谢出抗肿瘤、抗衰老产物的基因，进一步研究或将明确黑木耳的药用、保健价值。
2019-03-06
2月26日上午，王新汉的芝士榴莲水果饼店刚开始营业，顾客就排起了长龙，这样的盛况，已持续了近半年多，但王新汉却高兴不起来——从去年12月起，他已经发现了多家与自己店名、产品雷同的山寨店，而他的注册商标还在申请阶段，维权成了难题。
2019-03-01
2月28日，卢氏县开展2019年国土绿化第三次义务植树活动。县委书记王清华，县委副书记、县长张晓燕等副县级以上领导与全县各单位的千余名干部职工一同来到文峪乡望家山义务造林点开展义务植树活动。
2019-03-01
近日，消费者史女士向记者反映，有些食物很香，吃了还想吃，听说这类食物可能含罂粟壳，是真的吗?为此，记者采访了郑州大学药学院副教授潘成学。
2019-03-01
铁是许多人的饮食中容易缺乏的营养成分，尤其是许多不喜欢吃肉的女士。因为铁摄入不足可能导致贫血，所以人们经常把补铁和补血等同起来，而且通常用补铁食物来给红枣贴标签，让女性多吃。
2019-03-01
宁波市23岁的女孩小宋为减肥吃了半个多月的代餐粉、代餐饼干后，出现肚胀、肝区疼痛等症状，迅速发展为严重肝功能衰竭，不得不接受肝移植手术，引起众多人的关注。那么，代餐食品能不能减肥呢?吃了会对身体有危害吗?今天就和大家详细地说一说。
2019-03-01
不少人去超市购买蔬菜和水果时倾向买“新鲜的”，而不买冷冻产品，认为新鲜蔬果更有营养。不过，一些英国研究人员检测发现，一些冷冻蔬菜和水果的营养不亚于新鲜蔬果，某些营养成分含量甚至更高。
2019-03-01
一阵剧烈咳嗽过后，30岁女白领竟断了三根肋骨，原来她每天把咖啡当水喝，骨龄已相当于60岁老人。最近一周，武汉市中心医院后湖院区胸外科接连收治两名咳断骨头的年轻病人。
2019-02-28
同样是鱼，为啥有的土腥味那么重，是不是加了药?很多人有这样的疑问。鱼的土腥味到底是从哪里来?又该怎么去除呢?
2019-02-27
最近，一档明星主持的美食品鉴节目渐成气候，特别是某明星食用“昆虫料理”的片段给人们留下了深刻印象。而在各地的美食街、旅游景区，也总能见到“炸昆虫”“烤昆虫”的美食档口。有人害怕有人爱，那么吃虫到底有什么好处呢?
2019-02-26
豆腐是我国传统的食品，一直以来受到大家的欢迎。豆腐中含有大量营养物质，比如植物蛋白、卵磷脂、异黄酮等，这些营养物质对健康都十分有利。但是专家特别提醒，在选择豆腐的时候必须十分小心谨慎，以下3个方法教你选择合格的豆腐。
2019-02-26
见过可以吃的杯子吗?今天教大家做的这款“食光杯”，可以拿来装牛奶，喝完牛奶后，还可以将杯子一并吃光。这款杯子饼干适合刚入门的烘焙爱好者制作。
2019-02-25
农历新年之后，全国多地出现较大规模招聘送餐员的景象。羊城晚报记者查阅招聘网站发现，多家在线外卖交易平台及即时物流平台，都选择于近日在广州“招兵买马”，大多直指薪酬可上万元。
2019-02-22
记者发现，近年来，越来越多“80后”“90后”成了“保健品控”，相比老年人喜欢从各种讲座、活动中购买保健品，年轻的“保健品控”一般会代购、网购一些海外的保健品。
2019-02-22
老白菜炖着吃。如果你买到的白菜偏“老”，筋多，水少，适合炖着吃。用它做白菜猪肉炖粉条，是最适合冬天吃的美味。这道菜荤素搭配，有菜有肉有淀粉，营养素齐全，不但能迅速补充体力，还能抵抗寒冷。
2019-02-21
可口可乐近日发布2018年四季度以及全年财报显示，2018财年，可口可乐净收入318.56亿美元，同比下降10%。四季度，净收入为71亿美元，同比下降6%。
2019-02-19
食物的消化、吸收和供能说明，所有的食物被人吃下后都会分解成多种营养物，不可能是吃什么补什么，也不是以形补形。
2019-02-19
