吃作为生存必需,一直是头等大事。新冠肺炎疫情期间,吃得好、吃得对才能更好提升免疫力,对抗病毒。那对于孕妇、儿童以及患有慢性病的特殊人群,又应该如何均衡饮食,注意营养摄入呢?
2020-03-04
中秋将至,月饼市场愈发火爆。经历了近些年的升级换代,月饼已经从单纯的节日食品演变成了礼品市场的“超级IP”。京东大数据研究院的数据显示,节前两周全国月饼销量达到去年同期的1.5倍,月饼、糕点类礼券的销量为去年同期的2.6倍,月饼异地订单量则是去年同期的2.07倍。
2019-09-12
国家市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部11日在京联合召开电视电话会议,部署开展整治食品安全问题联合行动。
2019-09-12
过去的一周可以说是咖啡市场的主场,先有星巴克宣布在天津新开一家臻选旗舰店,后有瑞幸咖啡宣布小鹿茶单飞并开放加盟,再有中石化易捷联手连咖啡推出新品牌易捷咖啡正式进军咖啡市场。
2019-09-11
以色列本古里安大学表示,该校研究人员最近成功培育出一种“超级虾”,有望在丰富人们食物、减少贫穷的同时,帮助改善水生环境和控制疾病暴发。
2019-09-11
外出旅游时,体验当地小吃是必选项。如果你到北京,可能会去前门大栅栏、护国寺或隆福寺一带体验老皇城的风味。在那里你会看到一种叫豆汁的小食,搭配焦圈和咸菜,有点“豆浆加油条”的意思。
2019-09-11
9月8日,记者走访重庆主城几大商圈发现,相较于往年月饼“千人一面”的同质化,今年不少品牌在个性上下足功夫。除了口味创新,在包装设计上也趋向年轻化。除了大型卖场月饼柜台人头攒动,部分老字号手工作坊、新式西饼屋、糕点工厂月饼销售也十分火爆,有些店铺甚至出现排长队。
2019-09-11
各平台预热已久的Fix Body系列产品终于要上市了,2019年9月9日在上海正式发布。Fix Body品牌是旺旺集团旗下的新品牌,为满足广大消费者对健康和瘦身的饮食需求,旺旺集团研发团队历时2年精心研制,推出了低糖低卡、营养全面,美味又解馋的全新产品系列—Fix Body,专为身材管理和健身人群量身打造的“低碳“食物。
2019-09-10
中秋佳节即将到来,当下除了传统月饼,各类“网红月饼”在各大电商平台、微信朋友圈炒得火热,还有不少人通过海淘、代购的方式购买。
2019-09-10
近日,国家市场监管总局正式发布《保健食品标注警示用语指南》(以下简称《指南》)和《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》(以下简称《管理办法》),前者涉及保健食品上市后监管,后者涉及市场准入。
2019-09-10
9月6日上午,河南省市场监督管理局对郑州市特种设备“防风险除隐患保平安迎大庆”专项行动开展情况进行突击检查,随机抽查了世纪欢乐园、金星啤酒厂和管城区大润发超市的特种设备安全状况。
2019-09-07
为保障中秋、国庆期间食品安全,增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性,防范食品安全风险,河南省市场监督管理局近期对月饼进行了食品安全专项抽检。
2019-09-07
中华传统美食源远流长,素鸡、素鹅等素食是不少人的至爱,与这些历史悠久的素食相比,它们的晚辈——“人造肉”最近可是着实出了一把风头,引发人们好奇与关注。
2019-09-06
O2O社区电商平台爱鲜蜂近期被传疑似停止运营并搬离原办公场所。9月5日,北京商报记者通过中商惠民方面核实爱鲜蜂运营情况,但是中商惠民内部却给了两种不同的回复。
2019-09-06
由经济日报社中国经济趋势研究院与伊利集团合作发布的“经济日报—伊利集团消费趋势报告(乳制品)”,按季度对我国乳制品发展趋势开展分析,全面反映我国乳制品消费发展趋势,旨在为消费者以及乳品企业提供参考。
2019-09-06
一年一度的月饼节又来了!五仁豆沙莲蓉蛋黄肉松等不同口味的月饼琳琅满目,甚至还有很多新奇口味的搭配,商家用尽各种办法,推出各种创意设计吸引消费者,对消费者来说,送礼的选择越来越多,但是怎样选择既体面有内涵有新意,并且还健康好吃的月饼礼盒呢?
2019-09-06
超市里有各种各样的跟“奶”和“乳”有关的食品,很多人却不知道其实这里面有的是“乳制品”,有的则只是“乳饮料”。前者可以在日常饮食中帮我们补充蛋白质和钙,而后者只能是偶尔调剂一下我们的味觉,过量饮用则可能会造成龋齿、超重或肥胖的问题。那么,我们该如何区分呢?
2019-09-05
咖啡市场再起波澜。随着中石化易捷作为强势“搅局者”进入咖啡市场,棋局背后的供应链也被起底。北京商报记者9月4日了解到,中石化易捷咖啡幕后的供应链合作方其实是互联网咖啡品牌“连咖啡”。
2019-09-05
自热式方便火锅(以下简称方便火锅)属于现行食品生产许可审查细则未明确的食品品种,如何实施生产企业许可审查,一直是市场监管部门的一道难题。
2019-09-05
中秋将至,人月两团圆,一年一度的“花式晒月饼大赛”也即将开始。偷偷告诉你,老牌国货娃哈哈出的这款“太空月饼”可能会让你在本年度的朋友圈拔得头筹哦!
2019-09-04
日前,智联招聘与美团点评联合发起中国白领夜间消费调查并合作撰写了《2019年中国白领夜间消费调研报告》。报告发现,4成白领一天中的主要消费时间在夜晚,这给“夜间经济”、“夜间消费”带来了更多的发展机遇和市场潜力。
2019-09-04